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青花椒火鍋魚做法大全

生活 更新时间:2024-09-27 12:05:29

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)1

無頭魚屬于價格低廉但是口感還不錯的魚,以前的做法就是紅燒,自打入了美的微波爐,我腦洞大開,就用微波爐做了一款雙椒魚頭,時間又快又好吃,你們也試試吧

By 羽小艾

用料

  • 無頭魚 300g
  • 泡椒 适量
  • 蔥姜蒜 适量
  • 生抽 1湯匙
  • 鹽 1小撮
  • 料酒 2湯匙

做法步驟

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)2

1、1、無頭魚洗淨,切塊

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)3

2、2、放入料酒

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)4

3、3、放入蔥姜蒜及少許鹽腌制20分鐘

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)5

4、4、微波爐高火80,五分鐘,中間隔一小會就打開看一下,兩分半翻面。

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)6

5、5、4分鐘左右把泡椒均勻的鋪在魚上面再轉30秒到1分鐘,從微波爐内拿出,澆上生抽即可。

青花椒火鍋魚做法大全(美的微波爐菜譜)7

6、成品來啦

小貼士

無頭魚切好了塊再烤制過程魚肉會收縮,沒關系的 ,中途一定要多次打開看看魚肉成熟沒有

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