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高糖分的甜食

生活更新时间:2024-08-08 12:11:06

高糖分的甜食（這些天然甜食你認識嗎）1

1、蜂蜜

這個大家都認識了，生蜂蜜含有濃度奇高的酵素(據我們所知超過五千種)，也是優異的能量來源。它含有能幫助消化的澱粉酵素、胺基酸豐富的微量蜂花粉，以及礦物質和維生素。蜂蜜對免疫系統、肝髒和腦有好處。它已經被當成傳染病、過敏、咳嗽、氣喘、外傷、神經發炎，甚至糖尿病的有效治療方式進行研究。

生蜂蜜能減緩長期打噴嚏、流鼻水等與過敏有關的症狀。在舒緩病童的咳嗽和幫助他們一覺到天亮等方面，蜂蜜已證實和成藥一樣有效。對於感染後的久咳不癒，咖啡加蜂蜜也比類固醇或咳嗽成藥更有效。蜂蜜甚至正以煙霧形式測試對慢性氣喘的效用。蜂蜜也能加速傷口癒合：輕傷到重傷皆然。蜂蜜還具有強大的抗微生物特性。

椰棗糖

2、椰棗糖

椰棗糖就是幹燥的椰棗(約百分之五十到百分之七十是糖)磨成粗粉。因為這種糖含有整顆水果，它仍保有椰棗的營養成分，為數可觀的纖維、礦物質、維生素和抗氧化劑。椰棗糖不易在液體中溶解，但可在烘焙時以同等分量代替紅糖或砂糖。

高糖分的甜食（這些天然甜食你認識嗎）2

黑糖

3、黑糖

這種深色、濃稠的甜味劑是在糖從生甘蔗萃取後餘留的。甘蔗一定是壞的，對吧?别那麼快下定論!甘蔗是種營養和植化素豐富的植物。底下還有更深入的探讨。光這點就夠了，黑糖蜜擁有比任何甜味劑都強大的抗氧化性，是一份覆盆子和藍莓的五倍多。另外，黑糖蜜豐富的礦物質，包括鎂、鈣、鉀在健康的碳水化合物代謝和其他代謝過程扮演重要角色。比如缺鎂已被認定和胰島素抗性有關，補充鈣質已證實能提升胰島素的敏感性，低鉀則會增加患糖尿病的風險，特别是在年輕非裔美國人身上。黑糖蜜也是其他營養素的極高密度來源。它在保持腸胃正常蠕動方面有神效，甚至包括一些消化最困難的時候。

高糖分的甜食（這些天然甜食你認識嗎）3

楓糖漿

4、楓糖漿

富含礦物質、維生素、胺基酸和植化素的楓糖漿，是用從糖楓樹及其他楓樹品種采集來的汁液煮沸制成。遲至2014年，楓糖漿才被發現先前未鑒定出的有益植物營養素。楓糖漿萃取物的生物研究顯示，它獨特的化合物結合方式能減輕發炎。它的抗氧化劑價值比一份草莓或柳橙還高。動物研究顯示純楓糖漿能保護肝髒、協助預防乳癌、大腸癌等癌症、裨益微生物群系，也有降低血糖的本事。楓糖漿和楓樹皮萃取物裡的植物營養素，能抵消它的糖造成的負面影響，目前正被當成一種預防甚至治療第二型糖尿病的方法加以研究。

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