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蛋撻用空氣炸鍋怎麼做

生活更新时间:2024-08-08 06:13:27

蛋撻用空氣炸鍋怎麼做?準備用料：牛奶250毫升，淡奶油100克，雞蛋3個、低筋面粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克，我來為大家科普一下關于蛋撻用空氣炸鍋怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蛋撻用空氣炸鍋怎麼做

準備用料：牛奶250毫升，淡奶油100克，雞蛋3個、低筋面粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克。

将牛奶、淡奶油還有白砂糖，隔熱水攪拌至融化，然後放置一旁冷卻至室溫。

冷卻好後加入三個蛋黃，再用網篩篩入低筋面粉，充分攪拌後，過濾一下。

将過濾好的蛋撻液，直接舀進蛋撻皮裡，每個大概7分滿就可以了。

把蛋撻放進空氣炸鍋中150°，計時15分鐘就可以啦（或者烤箱22度烤25分鐘左右）即可。

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