紅燒鳕魚最正宗的做法-tft每日頭條

紅燒鳕魚最正宗的做法

生活更新时间:2024-12-03 04:55:46

紅燒鳕魚最正宗的做法?準備好配料：蔥段、姜片、幹紅辣椒段、八角和花椒粒，今天小編就來說說關于紅燒鳕魚最正宗的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒鳕魚最正宗的做法

準備好配料：蔥段、姜片、幹紅辣椒段、八角和花椒粒。

鳕魚解凍後清洗幹淨，瀝淨水分，鍋中放油燒熱，加入鳕魚塊煎。

煎至鳕魚的四周和上下兩面微黃。

放入蔥段、姜片、花椒粒、紅辣椒和八角，煸炒出香味。

加入适量的熱水，調入适量的醋、生抽、老抽和白糖。

大火燒開，再小火焖煮約15分鐘。

大火收汁，湯汁濃稠即可出鍋裝盤。

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