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懶人香菇雞翅焗飯的做法

生活 更新时间:2025-05-06 11:26:21

懶人香菇雞翅焗飯的做法?材料:雞翅、香菇、蔥、姜、蒜、食用油、食鹽、生抽、米、老抽、蚝油、糖,現在小編就來說說關于懶人香菇雞翅焗飯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

懶人香菇雞翅焗飯的做法(懶人香菇雞翅焗飯怎麼做)1

懶人香菇雞翅焗飯的做法

材料:雞翅、香菇、蔥、姜、蒜、食用油、食鹽、生抽、米、老抽、蚝油、糖。

先把雞翅提前取出,解凍,清洗幹淨後把雞翅從中間一分為二,再把洗幹淨的香菇切成塊狀,蔥、姜、末也切成末狀,如果小夥伴們不喜歡姜的話,可以将姜切成片狀,放入調味之後挑出。

接着把适量的米洗幹淨,洗多少米取決于你們的飯量哦!然後把洗好後的米倒入鍋中,再倒入适量的水,一般水和平時一樣就好了。

把鍋洗幹淨後,倒入少許食用油,接着把雞翅也放入鍋中,開小火煸炒,煸炒至雞翅表面微微變黃時就可以把蔥、姜和蒜一起放入鍋中了,繼續煸炒出香味就可以把香菇也放入鍋中了,然後繼續煸炒均勻,炒勻後把一勺老抽、一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖和少許鹽加入鍋中調味,最後再翻炒均勻就可以關火了,把炒好的菜倒入先前裝米的鍋中。

然後把鍋放入電高壓鍋中,蓋好蓋子并選擇煮飯的功能就可以啦!

待飯煮好後,用勺子或筷子攪拌均勻就可以盛出開動了。

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