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雞蛋皮的10種做法

生活 更新时间:2024-07-20 02:17:29

突然就想到了雞蛋皮這個菜品了,倒不是說,這個雞蛋皮,就是雞蛋的殼,而是用雞蛋做出來的美食。做法超級簡單,營養也是很豐富了,比較适合一些寶媽們,在早上的時候,給孩子們做着食用。

雞蛋皮的10種做法(雞蛋的顔值巅峰時刻)1

我記得媽媽以前做的時候,做出來非常好看,食欲是有的。弄一個平底鍋,或者是在電餅铛裡也可以。先是打散幾個雞蛋,加入一點鹽。

雞蛋皮的10種做法(雞蛋的顔值巅峰時刻)2

在鍋中刷上一些油,等到油六成熱的時候,把雞蛋倒進去,倒的能薄薄的把鍋底鋪平就好了。雞蛋很容易熟透,一邊熟透成型之後,就換一面,在另外一面繼續加熱就可以了。外表呈現金黃的時候,就熟了。

雞蛋皮的10種做法(雞蛋的顔值巅峰時刻)3

如此這邊反複,基本上十分鐘的時間可以做好幾張雞蛋餅。不用添加面粉攪拌,很是方便了。之後把這些做好的雞蛋餅稍微放涼一點之後,卷在一起,用到切成條狀,手一抓,一散開,很是好看了,金燦燦的,很有食欲,分量不多,吃多少就可以了做多少,不會很占肚子。

雞蛋皮的10種做法(雞蛋的顔值巅峰時刻)4

配上一杯豆漿,可以說是很不錯了的。另外就說這種菜,也可以放上一些油鹽醋和蔥花,攪拌均勻之後,就是一道菜品了,也是很好吃的。

雞蛋皮的10種做法(雞蛋的顔值巅峰時刻)5

大家做過這樣的一道美食嗎?還有什麼比較方便做的美食,歡迎大家留言評論。

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