買回來卷毛外公以為是梨,直接洗了一個說:怎麼這麼難吃?是不是沒有熟? 哈哈,一定是打開的方式不對,問了一下廣東的朋友,原來要切開拌酸梅粉吃的, 冰鎮一下效果更佳。
By 你有本事放學别走 【豆果美食官方認證達人】
1、集合!
2、芭樂切片,也可以切塊,方便用牙簽插起來。
3、用網篩均勻的撒上酸梅粉,冷藏10-20分鐘。
4、開吃咯!
網篩撒酸梅粉會分布得比較均勻,要是直接一包倒上去,酸梅粉在一坨,咬下去那滋味是一言難盡啊!
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