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回顧八九十年代的童年零食

生活 更新时间:2024-10-16 22:44:37

作為一個80頭出生的人,大約從80年代中期開始喜歡吃零食,不過年紀太小沒有零花錢,爸媽也不讓自己出去買,多數都是跟大人出門的時候給買點。那時的零食大約三個地方有得賣,一是大型的食品店,二是街頭巷尾的“小賣部”,三是一些賣小孩子吃的玩的小攤位。三個地方的零食也大有不同,食品店多數都是一些稱斤賣或者貴一點的,小賣部裡小包裝的零食多,小攤的很多散賣零食,糖都可以一塊塊的買。爸媽一般都是反對吃小賣部和小攤零食的,多數情況是想吃什麼就去食品店一次性買一些。

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到了80年代末開始上學後,兜裡有點零花錢了,就穿梭于街頭巷尾的小賣部和小攤,放了學先去尋覓點零食吃,導緻經常吃多了回家晚餐不好好吃飯,還要被訓斥一頓。進入90年代中期,零食種類多起來了,而我零食卻吃得少了,不是不喜歡,而是囊中羞澀,因為那時開始大量的錢花在打遊戲和看漫畫上面,隻能虧虧嘴。本文就回顧一下80和90年代吃過見過的各類零食,我粗粗的把它們分成糖類、果脯類、澱粉類、飲料雪糕類和其它。

糖類

麥芽糖/糖瓜

我們那裡叫糖瓜,最便宜的糖類零食,很多地攤小店都有賣,圖片裡這種事比較大的,也貴一些,那時還有一種小的,跟蒜瓣很像,1-2分錢一塊。

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西瓜泡泡糖

其實并沒有西瓜的味道,綠色的造型很像西瓜,這種泡泡糖可以買一袋(盒),很多小店也散賣。

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寶塔糖

嚴格上講這是一種藥,驅蛔蟲的,不過造型和味道都不錯。

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戒指糖

小女孩很喜歡的,戴在手指上吃,糖的味道一般,主要是賣個創意。

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跳跳糖

屬于當年的高端零食,電視上有一陣廣告做的很火,吃進嘴裡嘀嗒嘀嗒的跳。

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大大泡泡糖

最早比較有知名度的品牌泡泡糖,後來還出了升級版的大大卷。

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花生牛軋糖

方塊糖,奶油的裡面有花生碎,在當年便宜的糖裡算比較好吃的。

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橘子糖

造型和顔色像一瓣橘子的軟糖,外面撒上了白砂糖顆粒。

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拉絲糖/粘牙糖

粘牙糖的翻譯很到位,确實很粘牙,兩種造型,一種是小豎條,一種是硬币造型。

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糖稀

一般都是在街頭巷尾,商販帶着一鍋糖稀,1-2毛錢他用兩個木棍攪一些出來,最大的意義不在于吃,而是用兩根棍轉着玩,玩到轉不動了再吃。

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長條泡泡糖

泡泡糖最初的樣子,一張簡單的紙包裝,上面還畫了一個小姑娘吹泡泡。

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石頭糖

造型非常像五顔六色的小石頭。

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蝦酥糖

一種甜甜略帶鹹味的酥糖。

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大白兔

在進口品牌出現之前,童年奶糖的天花闆,奶味很足。

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棉花糖

第一種是用白糖做成棉花的樣子,用一根棍插着吃,去公園遊樂場之類的地方,必須買一個才有感覺。還有一種算是軟糖,吃到嘴裡糯糯的感覺。

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口哨糖

不但可以吃,還可以用來吹口哨。

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脆皮軟糖

糖的外面是脆的,裡面就是普通的軟糖。

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芝麻糖

麥芽糖上面灑滿了芝麻。

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花生糖

一塊糖餅上有花生碎。

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話梅糖

話梅味道的硬糖,特别的硬。

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高粱怡

口感糯糯的軟糖。

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彩虹棒棒糖

《功夫》同款,隻是小時候沒那麼大。

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口紅糖

其實就是普通水果糖味道,不過口紅設計極具創意。

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奶片

包裝很犀利,看起來很消炎藥一樣,類似大藥片的奶糖,奶味香稠。

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金币巧克力

紀念币造型的巧克力,外面包一層金紙。

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老式塊狀巧克力

食品店裡成斤賣的,非常硬,還分黑巧克力和白巧克力。

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小龍人奶糖

《小龍人》連續劇播放的時候火了一把。

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膠皮糖

一種口感确實很像膠皮的軟糖。

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巧克力豆

最初都是放在店裡稱斤賣的,後來出了高端的MM巧克力豆,一包還挺貴。

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麥麗素

巧克力球裡面是奶粉,很經典的搭配。

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彩虹堂

基本跟MM巧克力豆同期出的,酸甜可口,不過太貴。

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曼妥思

忘記90年代什麼時候,曼妥思薄荷糖火了一陣,不過也不便宜。

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漁夫之寶

比曼妥思更貴的薄荷糖。

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果脯類

山楂片

分帶包裝和不帶包裝兩種,不帶包裝的稱斤賣;帶包裝的一大包裡面又分幾小包,小店都是按小包賣,酸甜可口,價格便宜。

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山楂糕

煙盒大小的一塊山楂糕,外面一層透明玻璃紙包着,食品店裡稱斤賣,小店小攤一塊塊賣,比較軟糯,但特别酸。

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果丹皮

像一根根的雪茄,外面一層玻璃紙,跟山楂糕比緊實很多,也沒那麼酸。

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陳皮梅

有兩層包裝,紙皮剝掉後還有一層玻璃紙,吃起來算算甜甜。

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無花果

多年後我才知道這個其實是用蘿蔔做的,裡面一根根小細絲,酸甜味,吃起來有韌勁。

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橄榄

腌制過的橄榄,酸甜鹹口味。

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話梅

有帶核的和不帶核的,商店裡面稱斤賣,小店裡面也有小包裝的。

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柿子餅

我不怎麼喜歡吃柿子,所以柿子餅基本也不太吃。

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甘草杏

比較經典的一款果脯,一袋3-4個,酸酸甜甜。

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糖葫蘆

這屬于傳統小吃,一直都存在,我的家鄉還有“糖球會”,糖葫蘆也不止山楂的,我小時候就比較喜歡山藥的。

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姜片

感冒時經常父母會讓吃這個,因為放糖了,甜度可以,但還是狠辣。

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酸梅粉

超級經典的童年零食,一小袋大約1.5毛到2毛,直接吃酸酸甜甜,還可以沖飲料喝,裡面的小勺子有各種不同的造型,具有收藏價值。

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澱粉類

三鮮伊面

始祖級的方便面,裡面隻有一袋調料粉,有一陣流行幹吃,把裡面的面餅捏碎,把調料撒進去搖一搖。

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鍋巴

以麻辣味為最經典,記得有一陣這零食忽然間就火起來了。

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大米爆米花

學校或家門口時不時就是帶着爐子擺攤的,可以自己家裡拿米去爆,給一點人工費,也可以直接買。跟現在電影院的不同,小時候吃的基本都是大米爆出來的,還有一種用爆米花加糖漿粘成一個方塊。

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玉米棒

造型像日光燈管,一根很長,最初隻有玉米原色,後來還出了五花八門的顔色。

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字母數字餅幹

奶油小餅幹做成字母或數字的樣子。

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蛋酥卷

記得最早有個牌子叫“康來蛋酥卷”,後面不同品牌就多起來了。

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江米條

一種硬硬的小點心。

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鈣奶餅幹

最便宜的一種帶包裝的餅幹,經常做早餐,跟牛奶絕配。

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日清威化餅幹

記得是《正大綜藝》播放時,這個開始進入中國,還在《正大綜藝》間歇有廣告。

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巧克力威化餅幹

外面濃濃的一層巧克力,比日清的便宜很多,而且更好吃。

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花糖餅幹

一個小餅幹上面有塊花朵形狀的小糖。

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蝦條

蝦味的膨化小零食。

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沙琪瑪

傳統小吃,現在也有。

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雞腿面包

鹹香味帶餡的,面包後面插了一根杆。

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雪糕類

棒棒冰

90年代出的,一根并不大,但要用力吸,吃起來很慢。

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各類老冰棍

基本就是當年最便宜的一個系列的冰棍,通常1-2毛,口味其實也很多,比如原味、橘子,紅豆等等,但無論什麼味道,主體肯定是個冰塊,大部分都沒什麼正規包裝,外面包一層包裝紙,有些棍兒還是斜插的。

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三色冰棍

其實就是三種顔色三種口味的老冰棍。

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袋冰

童年嘴硬的零食,沒有之一。一個袋子裡面是各種水果口味的冰飲,冷凍後成了一個冰坨子,買一個拿着要吃很長時間,心急的都是摔碎了再吃。

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娃娃頭雪糕

早期的雙味道奶油雪糕,娃娃臉都是奶油味的,帽子眼睛和嘴有巧克力的,也有其它口味的。

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三色冰淇淋

通常是奶油、香蕉、巧克力、草莓四種顔色會出現三種。

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冰磚

其實跟現在的光明冰磚類似,隻是那時包裝更簡陋。

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香蕉雪糕

最大的設計感是,兩支小雪糕凍在一起,現在想想這個情侶吃多甜蜜,可惜那時我也沒有女朋友。

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足球冰淇淋

其實就是奶油冰淇淋,隻是盒是個足球樣式的,當年賣的賊貴,我記得吃個冰棍1毛錢的時候,這個要賣1塊錢。

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飲料類

杏仁露

某一個時間段忽然火起來的一種飲料,看起來像牛奶,甜甜略帶苦味。

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麥乳精

童年經典飲料,那時早餐如果吃面包的話,不是配奶粉沖的牛奶就是配麥乳精。

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非常可樂

應該是最早的國産可樂,現在已經記不起它的味道了。

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瓶裝汽水

我相信各地都有自己的代表品牌,我們那裡是崂山汽水,汽水喝完需要把瓶子還給老闆。

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高樂高

童年的奢華飲料,濃濃的巧克力味道。

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喜樂乳酸飲料

我們那邊最早的乳酸飲料。

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女士香槟

我至今都不知道這個到底含不含酒精。

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大白梨

帶氣的雪梨口味飲料,包裝像啤酒。

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哈哈AD鈣奶

那時哇哈哈的卡通形象長得還有幾分像馬裡奧。

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旭日升冰茶

記得當時一個不太出名的組合,一對雙胞胎兄弟做的廣告。

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袋裝彩色飲料

飲料五顔六色,但每種味道都差不多,最傳統的就是用塑料袋裝,後來出了一個透明的軟塑料瓶裝,造型什麼都有,寶塔、汽車、小船,主要就是賣個造型。

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高橙

類似現在的橘子味芬達或美年達。

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