特别是針對于男性朋友來講，可以把花生作為下酒菜來食用，吃起來非常美味，能夠為身體補充維生素、礦物質元素、微量元素、蛋白質等等。

适當地吃一些花生，能夠給身體帶來一些養生效果，尤其是化身外表的那層紅衣，可以有效防止體内血小闆的凝聚，同時還能夠起到補血的效果，緩解貧血問題。

在另外一方面來講，花生當中的有效成分能夠調節脾胃虛弱，緩解腸胃疼痛以及消化不良的問題，提高人們的食欲，更有利于維護人的健康發展。

但是今天在這裡要提醒大家，雖然花生當中含有一些有益的成分，如果吃太多，很有可能會加快體内癌細胞的擴散速度，加重病情的發展，事實究竟是怎樣的呢？我們不妨一起來了解一下吧。

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花生，或是加快癌細胞擴散的“催化劑”？醫生講出實情，早知早好

在英國利物浦大學的研究人員曾經發現了這樣一個事情，如果癌症患者經常食用花生的話，會加快體内癌細胞的擴散速度，加重病情的發展。

這是因為花生當中含有花生凝集素，這是一種碳水化合物的結核性蛋白，它可以與人體當中的F2糖功能提到90%的結合率，加快體内癌細胞的擴散速度以及繁殖能力。

這也就是說患有癌症的患者如果在日常生活中大量的吃花生，會使這些有害物質在體内不斷聚集，從而會導緻癌細胞大量擴散到各個組織細胞當中，吸附于血液血管内皮。

在一定程度上會加速癌細胞抱團現象，這些有害物質會跟随血液循環流經各個細胞組織，為癌細胞的生存與擴散提供了溫床。

所以在一部分人的眼中，不建議癌症患者吃花生，就是為了能夠防止癌細胞的擴散與繁殖，避免給癌症帶來催化劑。

但是網上現在也有這樣一種說法，如果把花生炒熟或者是煮熟以後，其中的花生凝集素是不是就會失去活性呢？

從實際上來說，花生凝集素有極強的抗烹饪能力以及消化功能，即使經過高溫烹饪花生凝集素，也會快速地擴散到血液當中，跟随血液循環不斷分解到各個細胞組織裡。

聽到這樣的話，相信大多數人心裡都感覺到很恐懼，花生凝集素擴散能力強，那麼是不是代表癌症患者不能吃花生了呢？

研究人員說：抛開劑量談事情那都是耍流氓的現象，即便化生當中的有效成分會加速體内癌細胞的擴散，但是不代表癌症患者不能吃花生。

如果攝入的花生含量過多，在一定程度上就會加快花生凝集素的擴散，對癌細胞帶來促進的效果。如果能夠控制好攝入量，攝入的化生凝結素含量低，就不會對我們的身體帶來實質性的影響。

因此患有癌症的患者是能吃花生的，不會引起體内癌細胞的擴散，大家隻要少吃，控制好攝入量，就可以把危險系數降到最低，無需太過擔心。

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若不想癌細胞找上門來，除了花生以外，這幾種食物應該要少吃

1、隔夜的飯菜

勤儉節約是中華民族從古到今的優秀傳統美德，大多數人會存在不舍得扔隔夜飯菜的，會把他們放進冰箱當中儲存，第2天熱熱再吃。

雖然勤儉節約的做法值得提倡，但是不建議大家吃太多的隔夜飯菜，這些隔夜飯菜會在冰箱當中産生亞硝酸鹽物質。

經過體内的吸收消化會分解為亞硝酸胺，對身體帶來一些有效的損傷，增加身體緻癌的風險，對生命安全存在威脅。

2、辛辣刺激的食物

紅彤彤的辣椒能夠讓人胃口上升，很容易下飯，如果長期吃辛辣刺激的食物，會對我們的腸胃帶來一定的刺激，增加患有腸胃疾病的風險，同時也會使身體當中的其他器官受到損傷，增加身體患有癌細胞的概率。

尤其是胃癌的發病率會逐漸增高，要想身體有效遠離癌症，還希望大家在日常生活中少吃一些辛辣刺激的食物，保持飲食清淡，多吃一些新鮮的蔬菜，更有益于身體健康。

3、精加工肉食

在去超市購物的時候能夠發現很多性加工肉食，比如熏肉、香腸、肉罐頭、臘腸等等，這類食物對于我們的身體健康會帶來一些弊端。

而且在制作的過程中會加入大量的食品添加劑以及食用鹽，富含一定的亞硝酸鹽成分，長期攝入會增加身體緻癌的概率，危害各器官的正常發展，因此，大家應該少吃一些精加工的肉食。

4、油炸雞蛋

随着時代的發展，油炸雞蛋也走向了我們的餐桌，尤其在早上的時候吃一個油炸雞蛋，能夠滿足我們的胃口，恢複身體當中的能量。

但是這類食物在制作的過程當中經過高溫烹饪，而且會放入大量的食用油，油脂成分高，長期吃會使身體越來越肥胖。

高溫油炸會給食品帶來一些雜環氨以及苯并芘緻癌成分，因此不建議大家經常吃油炸雞蛋，為了自己以及家人的身體健康，早餐還是應該吃清淡一些，最好是使用水煮雞蛋。

5、油炸食品

比如炸雞、漢堡、薯條、油炸年糕、燒餅等等，這一類食物撒上獨特的蘸料，吃起來滋滋冒油，口感酥脆，異常美味。

但是這類的食品含有的油脂成分比較高，不建議大家經常吃，避免造成身體肥胖，加重消化器官的負擔，同時也會給身體帶來一些有害毒素。

6、腌制類的小鹹菜

生活質量水平的提高，大家對于大魚大肉已經不再喜愛，經常吃一些大魚大肉，會讓人感覺到口幹乏力，難以下咽。

特别是對于老年人來講，牙口不好，經常吃一些高熱量高脂肪的食物，會使腸胃不舒服，所以他們更熱衷吃一些腌制類的小鹹菜。

腌制類的鹹菜酸辣可口，而且種類齊全，大家可以根據自己的口味選擇，但是在制作的過程當中，會放入大量的食用鹽。

導緻蔬菜本身産生亞硝酸鹽，經過身體的分解會轉化為亞硝酸胺物質，增加身體緻癌的風險，因此，建議大家應該少吃一些腌制類的小鹹菜。

以上分享的這6種食物有你愛吃的嗎？大家為了自己的身體健康，應該要少吃一些，該忌口就要忌口，保持飲食清淡，多吃一些新鮮的蔬菜與水果，更有利于維護身體健康，有效遠離癌細胞。

#夏方養生指南#

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