香煎牛仔骨的家常做法?原料:牛仔骨、黃油、生抽、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、油菜、胡蘿蔔,今天小編就來聊一聊關于香煎牛仔骨的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:牛仔骨、黃油、生抽、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、油菜、胡蘿蔔。
牛仔骨化凍,用廚房紙巾吸幹表面水分。
放生抽、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、料酒,抓勻,腌制最少半小時。
煎鍋放黃油。
放牛仔骨大火煎,兩面各煎2分鐘即可。
牛仔骨盛出,放蒜片,油菜,胡蘿蔔,一點點鹽。
擺盤,牛仔骨灑黑胡椒,旁邊放蔬菜即可享用。
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