馄饨皮怎麼做煎餅?食材:馄饨皮;西葫蘆;胡蘿蔔;木耳;雞蛋,下面我們就來說一說關于馄饨皮怎麼做煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:馄饨皮;西葫蘆;胡蘿蔔;木耳;雞蛋。
西葫蘆胡蘿蔔擦成絲,放入适量鹽,腌漬出水分;
西葫蘆、胡蘿蔔腌漬出的水分擠掉,放入泡發好的木耳絲、雞蛋碎,小蔥碎;加入鹽,生抽、老抽、蚝油、2勺熟油,幾滴香油,攪拌均勻;
取2張馄饨皮,放入适量餡料;
把另外一張馄饨皮放上去,用叉子叉出四周封口;小心封口,不要戳破皮。
平底鍋刷一層植物油,放入馄饨小餅,慢火煎至兩面金黃色即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!