麻辣燙和冒菜到底有什麼區别???
1.火鍋
火鍋其實是一種傳統美食,大概是在清朝時開始出現的。一般來說火鍋都是涮着吃的,這一點跟串串冒菜還有麻辣燙很不同。
2.串串
串串香本身就是由火鍋演變發展而來的,所以它的名字又叫做“小火鍋”。跟火鍋最大的區别就是串串是用簽子将食材串起來的。
3.冒菜
冒菜從名字上來解釋就是“冒着吃的菜”。它主要是用各種調料加上一些中藥調配出的湯汁,然後用這個湯汁将菜給燙熟。
4.麻辣燙
其實麻辣燙和火鍋、串串還有冒菜的形式都是類似的,有些像這三種小吃的整合。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!