報考營養師需要看的書籍有哪些-tft每日頭條

報考營養師需要看的書籍有哪些

生活更新时间:2025-03-05 06:18:53

報考營養師需要看的書籍有哪些?官方指定參考書中國營養科學全書（上、下冊）. 葛可佑主編，人民衛生出版社，2004，接下來我們就來聊聊關于報考營養師需要看的書籍有哪些?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

報考營養師需要看的書籍有哪些

官方指定參考書

中國營養科學全書（上、下冊）. 葛可佑主編，人民衛生出版社，2004

營養與食品衛生學（第八版）. 孫長颢主編，人民衛生出版社，2013

中國居民膳食營養素參考攝入量（2013 版）.中國營養學會，科學出版社，2013

公共營養師（國家職業資格四、三、二、一級）第 2 版. 楊月欣主編中國勞動社會出版社2014

中國營養師培訓教材. 葛可佑主編. 人民衛生出版社，2005

中國居民膳食指南. 中國營養學會編著，人民衛生出版社，2016

中國食物成分表第一冊（第 2 版）. 楊月欣王光亞潘興昌主編，北京大學醫學出版社，2011

食物營養學. 蔡威主編，上海交通大學出版社，2006 年

烹調工藝學. 中國輕工業出版社，周曉燕主編，2004

臨床營養學（第 3 版）. 顧景範主編，人民衛生出版社，2015 年

*：1.包含但不限于；2.所有知識以最新版本為準

備考建議

1. 看書順序：

《營養與食品衛生學》

《中國居民膳食指南》

《臨床營養學（第 3 版）》

《生理學》《生物化學與分子生物學》

2.線上課程：

徐小鷗老師的《營養與食品衛生學》，講課風格幽默，能深入淺出地帶領大家學習；

生理生化内容多爾雜亂，建議找執業醫師考試的視頻比如：吳在望生化，銀成醫考等，内容相對精簡。

3.練習題推薦

《營養與食品衛生學學習指導與習題集》

《人衛版2021營養學初級士職稱考試指導教材用書精選習題集》

《公共營養師基礎知識考試指導》楊月欣主編

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活拔牙齒後要注意什麼意思
1、拔牙後，為了保證傷口能盡快愈合，避免流血，需要将創口的紗布或棉花咬上一個小時左右，待創口處的血液... 2023-07-01
生活怎樣提高績效獎勵
1、最佳團隊獎：每年年終對各部門的管理、服務、紀律、任務完成、業務水平、部門内及與其他部門間的協作溝... 2023-07-01
生活布面發黃洗白小竅門
1、用亮白增豔洗衣液溶于水中，稀釋攪勻，放入布料，整體清洗幹淨；2、浸泡（1）純白色的棉、麻、滌綸材... 2023-07-01
生活卷?什麼梗
1、網絡流行梗解釋：卷王、内卷中卷字的含義多指鬥争，攀比，傾軋，卷王指鬥争中勝出者，某行為的佼佼者；... 2023-07-01
生活 24k黃金是純金嗎
1、24k金是指99.99%純黃金。常也稱“足金”或“純金”。表示一個人在某種性格上很極端。2、24... 2023-07-01
生活哺乳期要忌諱哪些食物
1、辛辣、刺激性食物，如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物，刺激性食... 2023-07-01
生活讀卡器插上電腦沒顯示
1、首先，确認下sd卡有沒有正确插入到讀卡器中，是否和讀卡器接觸不良。請确保存儲卡牢固地插入到讀卡器... 2023-07-01
生活小米粥隔夜還能喝嗎
要看小米粥的具體情況而定：1、能喝的情況小米粥的中含有豐富的維生素、礦物質、糖類物質等營養成分，屬于... 2023-07-01
生活反對餐飲浪費好方法
1、首先有關部門要進一步加強對國民勤儉節約風尚的宣傳工作，營造出以勤儉節約為榮，以鋪張浪費為恥的社會... 2023-07-01
生活卧室風水注意事項
1、卧房形狀适合方正，不适宜斜邊或是多角形狀。斜邊容易造成視線上的錯覺，多角容易造成壓迫，因而增加人... 2023-07-01
生活豆粕漚肥方法
1、将豆粕餅破碎後置于缸中，加10倍量的水，手抓一把豆粕能成團，指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不... 2023-07-01
生活石斛鮮條怎麼保存方法
1、常溫保存。常溫保存的話，主要注意的就是通風和溫度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛鮮條的幹燥，溫度... 2023-07-01
生活公安局怎麼開無犯罪證明
1、申請人憑本人居民身份證和戶口簿，向常住戶口地公安派出所書面申請。申請人有正當合理的理由，且國家法... 2023-07-01
生活如何挑選吊床
1、材質。吊床的材質有帆布和尼龍網兩種，帆布的特點是承受力大且躺上去十分的舒服，重200斤的朋友躺上... 2023-07-01
生活黑河火車站新址選在哪裡
1、黑河火車站地址：黑龍江省黑河市站前大街。2、黑河站，位于黑龍江省黑河市站前大街，現為二等站。3、... 2023-07-01
生活蘋果如何關機
1、拿出手機使手機回到主屏幕。2、在主屏幕中找到“設置”按鈕，點擊進入。3、點擊進去“設置”之後找到... 2023-07-01
生活木地闆和地暖木地闆的區别
1、與實木地闆相比，地暖實木地闆更加的穩定，不易起拱拔縫等等，能完美适應于地暖環境。并且虎口榫鎖扣技... 2023-07-01
生活如何用不痛的方法練十字馬
1、騎馬式-在前屈式的基礎上。吸氣擡頭，呼氣屈雙膝，将左腿向後大邁一步。右腳腳心平放在地面上，右腿胫... 2023-07-01
生活呼叫失敗是不是拉黑了
1、如果是呼叫失敗的話通常是網絡異常，如果号碼被拉黑的話，會提示對方正在通話中或者直接通話結束。2、... 2023-07-01
生活沒駕駛證能不能上高速
1、沒有帶駕駛證不可駕駛機動車,更不能上高速。2、駕駛證是允可駕駛員，駕駛某類機動車的法律憑證。駕車... 2023-07-01
生活金融主要是做什麼
1、貨币當局，也叫中央銀行，即中國人民銀行。2、銀行。包括商業銀行、政策性銀行。商業銀行分為：國有獨... 2023-07-01
生活窗台玻璃起霧的處理方法
1、盡量采用中空玻璃,中空玻璃可大大避免該現象的産生。2、應加裝玻璃墊片,中隔條布置應距玻璃1-2m... 2023-07-01
生活華為榮耀暢玩4c為什麼升級系統失敗
1、請确認手機的電量是否在20%以上。電量充足的話請确認手機或平闆内存存儲空間是否充足。充足的話請确... 2023-07-01
生活怎麼在手機上下載電腦版遊戲
1、首先到各大安卓市場網站下載你想要的遊戲，下載的是APK文件，下載到你的電腦上。2、在下載目錄裡找... 2023-07-01
生活好聽又獨特的男孩名字
1、興堯：舜是堯舜之舜，啟舜就是希望寶寶能像舜那樣有成就。2、伯懿：懿是品德美好、高尚的意思。3、睿... 2023-07-01
生活螞蟻森林的沙棘一般都種在哪裡？
1、螞蟻森林的沙棘一般都種在中國西北部。2、螞蟻森林是支付寶客戶端為首期碳賬戶設計的一款公益行動：用... 2023-07-01
生活鮮肉月餅可以放幾天
1、15天，月餅，終究是吃的食物。加上現在的月餅原料多，餡的種類也很多，自然會有一個保質期。不能你再... 2023-07-01
生活加絨的保暖内衣是貼身穿嗎
1、加絨保暖内衣不可以貼身穿。2、市場上出售的加絨保暖内衣大多是采用多複合夾層材料制作而成，一般都是... 2023-07-01
生活企業安全生産标語
1、上班多留神，慎防意外生。2、安全千金難買，命運自己主宰。3、一人把關一處安，衆人把關穩如山。4、... 2023-07-01
生活付款付錯了怎麼解決
1、首先我們打開微信，并找到“微信支付”。2、找到你那筆付錯的款，并點擊“查看詳情”。3、在交易記錄... 2023-07-01

tft每日頭條

> 生活

> 報考營養師需要看的書籍有哪些

報考營養師需要看的書籍有哪些

報考營養師需要看的書籍有哪些

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注