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酸奶和什麼一起吃好吃

生活更新时间:2024-11-29 00:01:43

很多人的印象中都覺得酸奶是一種百搭飲品，什麼都可以一起吃。但其實它并非真的百搭，還有一些食物是一定不能一起吃的。

酸奶和什麼一起吃好吃（百搭酸奶不百搭）1

1、部分藥物

酸奶不能和某些藥物一起吃。常見的有胃藥、降糖藥、抗生素以及治療貧血的藥物。吃這些藥物的時候喝酸奶很容易影響藥效，特别是在服用降糖藥的時候喝酸奶還可能造成乳酸性酸中毒。如果要喝酸奶又要吃藥的話，也應該間隔至少2小時以上。

2、香蕉

酸奶不能和香蕉一起吃。首先是香蕉能夠有效促進腸胃蠕動，而酸奶一般是生冷的，脾胃虛寒的人，同吃酸奶和香蕉很容易引起腹瀉、腹痛等不适。其次就是酸奶和香蕉一起吃很容易産生緻癌物質。

3、鹹魚

酸奶不能和鹹魚一起吃。鹹魚在制作過程中也會加入硝酸鹽等幫助其保存以及維持鹹魚特有的風味，與酸奶一起吃很容易使硝酸鹽與有機酸形成緻癌物質。另外除了鹹魚意外，臘肉等也不适合和酸奶一起吃。

4、黃豆

酸奶不能和黃豆一起吃。因為酸奶中含有的大量的鈣質很容易與黃豆中的一些成發生化學反應，容易影響到身體對于鈣質的吸收。所以喝酸奶的時候最好不要吃黃豆。

5、柿子

酸奶和柿子不宜一起吃，是因為酸奶中含有的乳糖會刺激胃酸的分泌，并且乳酸可以加強胃酸的作用，而柿子中含有大量的鞣酸，會在大量的胃酸之後發生反應，生成不溶的沉澱物，因此大量食用容易導緻胃結石。

酸奶和什麼一起吃好吃（百搭酸奶不百搭）2

想搭配，換這些：

酸奶加幹果

酸奶成分中的脂肪含量很少，如果加上一些幹果，不但可以減掉體内多餘的脂肪，還可以幫助減肥，對便秘問題還有很好的調理作用。不過因為幹果成分中脂肪含量較高，因此想要減肥的人不要吃的太多。

酸奶加紅糖

紅糖成分中含有豐富的維生素和微量元素等，與酸奶結合的時候，可以幫助改善腸道環境，緩解便秘問題，同時還可以幫助燃燒脂肪，起到減肥的效果。

建議在搭配的時候，酸奶中加紅糖量最好是酸奶的八分之一量，否則會因為糖分太多引起肥胖問題。

酸奶加紅酒

紅酒是非常好的美容飲品，當酸奶與紅酒像結合後，可以幫助調整腸道環境，讓有害物質順利排出體外，特别是對于幫助提高胃腸機能方面歐勇很大，可以減少便秘等其他問題出現。

酸奶加蘋果

蘋果是非常好的減肥水果，可以起到促進消化的作用，同樣酸奶也有助于消化的作用，所以酸奶和蘋果搭配在一起效果會更好，建議可以将蘋果榨汁與酸奶食用。注意最好不要選擇青蘋果，因為青蘋果中的果酸過多，會對胃腸造成損傷。

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