鹹肉怎麼保存?将鹹肉多抹些鹽,放于陶瓷碗裡壓緊壓實,寒冷的冬季直接放于陰冷之處,天氣稍熱時,放于冰箱的冷藏室,能保存3個月以上,食用時需提前浸泡,去除一些鹹味,我來為大家科普一下關于鹹肉怎麼保存?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将鹹肉多抹些鹽,放于陶瓷碗裡壓緊壓實,寒冷的冬季直接放于陰冷之處,天氣稍熱時,放于冰箱的冷藏室,能保存3個月以上,食用時需提前浸泡,去除一些鹹味。
用保鮮袋将鹹肉分條,裝放進冰箱的冷凍室凍住,食用時将其拿出解凍後炒制即可。
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