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球形棒棒糖蛋糕胚怎麼做

生活 更新时间:2024-10-03 16:09:49

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球形棒棒糖蛋糕胚怎麼做(10萬豆友收藏的棒棒糖蛋糕做法)1

球形棒棒糖蛋糕胚怎麼做

黃油隔水加熱融化,面粉過篩。 全蛋裝到無油無水的盆中,加入白糖。 用打蛋器高速全蛋打發。 一直打發到蛋液變得非常蓬松、稠厚。 打發好的蛋液加入過篩好的低筋面粉迅速拌均勻。 再加入融化的黃油迅速拌均勻。 做好的蛋糕糊。 裝入棒棒糖蛋糕模具中,震出起泡,蓋上蓋子。 放入預熱好的烤箱150℃烤18分鐘左右。 烤好的蛋糕打開蓋子放涼。 草莓味巧克力放入奶鍋中隔水加熱融化。 把紙棒一頭沾上巧克力。 插入蛋糕中等待巧克力凝固。 紙棒固定好後,再把蛋糕均勻裹上一層巧克力。 貼上花形糖片裝飾。 再撒上一層椰蓉。 裝飾好的棒棒糖蛋糕插到模具的小孔上放至巧克力完全凝固即可。 嬰幼兒,3歲以上,2-3歲,1-2歲,烘焙,蛋糕,下午茶,

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