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糖醋筍條

生活 更新时间:2024-08-22 22:19:55

糖醋筍條?材料:莴筍500克,精鹽、白糖、醋、姜汁各适量,今天小編就來說說關于糖醋筍條?下面更多詳細答案一起來看看吧!

糖醋筍條(怎麼做糖醋筍條)1

糖醋筍條

材料:莴筍500克,精鹽、白糖、醋、姜汁各适量。

莴筍去皮、去筋,洗淨。

淨莴筍切成長條,用精鹽拌勻,腌30分鐘時,控淨鹽水,再用幹淨紗布抹幹水分,放入碗内。

白糖中加入少許開水化開,放火上熬濃,加入醋、姜汁調勻,晾涼後倒住莴筍條上拌勻,待1小時後即可食用。

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