榨菜肉絲湯怎麼做法? 每到飯點，都會想起這道尋常百姓家常做的湯也許對于大多數人來說這隻不過是一道再尋常不過的菜，而對于麗娥，卻是兒時最幸福的回憶和難以忘卻的情懷在她心裡，它早已不是一道簡單的菜，而是一份幸福，一份和父親緊緊連在一起的甜蜜 那是麗娥上小學一二年級時，父親還在自己的村小學代課雖然在同一所學校，可大多數時間都是麗娥上麗娥的學，父親教他的課每天中午父女倆也都各自回家吃飯學校是不提供午餐的隻有下大雨 的時候，那時的泥路泥濘難走父親和另一個同事會在學校燒開水的煤餅爐 上做中飯麗娥也就自然跟着父親在學校裡吃飯了 上世紀七十年代中國還處于相對落後的時代平時一個月都是難得買上一次豬肉的 所以對于麗娥來說，盼下雨，盼在學校裡吃中飯成了向往的一件事因為每當那個時候 父親會在學校邊上的肉店裡買上一點豬肉，再買上兩個榨菜，切成絲，做上麗娥盼望已久的榨菜肉絲湯 記得那時的全瘦肉 是七毛二分一斤，說給現在的孩子聽怕是怎麼也不會相信的可那時大多數人家還是買不起，也沒有現在那麼多的佐料，甚至連味精是什麼都沒聽說過，更别說其他的了父親會在鍋裡把水燒開，再把肉絲和榨菜絲放進去，放上鹽，等燒開幾分鐘後就可以出鍋了而麗娥就在邊上眼巴巴地看着父親做着在那時眼裡最美味的一道菜，也會吃比平時多上至少一倍的飯那時的麗娥覺得世界上最好吃的就是這道菜了現在想來這是簡單得不能再簡單的做法，卻是至今再也吃不到的美味無數次盡自己所能變着花樣地做這道菜，也去不同的酒店讓廚師做這道榨菜肉絲湯卻再也找不回兒時的這種味道當然麗娥知道是因為現在的麗娥早已不是小時候的麗娥吃過了各種所謂的山珍海味，做菜時也會放上各種各樣以為能增加口味的調料，卻忘了生活原本就是越簡單越美味越往裡填各種東西就越品味不到它原來的味道了更是因為這道普通得不能再普通的菜在麗娥心裡早已不是父親兒時給的一道美味，是父親離去後留給麗娥的美好回憶不管是聽到、看到、想到這道菜想起的總是父親在做這道菜的情景是和父親在學校裡一起吃飯的情形 這樣的情形在腦海裡盤旋了很多年，想把它寫下來的想法也在心裡存放了很多年，可總是因為麗娥認為的各種理由拖延着不下筆直至今天，當麗娥在咖啡館再次點餐吃飯時，終于問服務員借來了紙和筆，讓多年的思緒付諸筆端這一刻讓麗娥的心再次回到兒時，回憶和父親在一起的日子，才知道是因為麗娥又想父親了麗娥也終于明白對父親的思念早已融進了自己的血液自己的内心最深處，與其是在想念這道菜還不如說是在想念和父親在一起的那些日子那些永遠也回不去的美好兒時當終于把這份思念用筆傾訴出來時，相信在另一個世界的父親是能感知的無數次麗娥就是這樣用筆訴說着對父親的思念，也一直相信父親從未曾離開隻是他們不能面對面交流而已而當父親去世後麗娥才發現他留給自己的回憶是何其之多腦海裡留下的全是那些美好像放電影一樣常常一幕幕地在腦海裡播放着特别夜深人靜無法入睡時，想起 這些場景會讓麗娥溫暖無比讓麗娥對生活、對人生、對愛有了不一樣的理解也會記得父親留給自己的所有美好善待身邊的一切，做一個開心、快樂、無悔的自己，我來為大家講解一下關于榨菜肉絲湯怎麼做法?跟着小編一起來看一看吧!

榨菜肉絲湯怎麼做法

每到飯點，都會想起這道尋常百姓家常做的湯。也許對于大多數人來說這隻不過是一道再尋常不過的菜，而對于麗娥，卻是兒時最幸福的回憶和難以忘卻的情懷。在她心裡，它早已不是一道簡單的菜，而是一份幸福，一份和父親緊緊連在一起的甜蜜。 那是麗娥上小學一二年級時，父親還在自己的村小學代課。雖然在同一所學校，可大多數時間都是麗娥上麗娥的學，父親教他的課。每天中午父女倆也都各自回家吃飯。學校是不提供午餐的。隻有下大雨 的時候，那時的泥路泥濘難走。父親和另一個同事會在學校燒開水的煤餅爐 上做中飯。麗娥也就自然跟着父親在學校裡吃飯了。 上世紀七十年代中國還處于相對落後的時代。平時一個月都是難得買上一次豬肉的。 所以對于麗娥來說，盼下雨，盼在學校裡吃中飯成了向往的一件事。因為每當那個時候 父親會在學校邊上的肉店裡買上一點豬肉，再買上兩個榨菜，切成絲，做上麗娥盼望已久的榨菜肉絲湯。 記得那時的全瘦肉 是七毛二分一斤，說給現在的孩子聽怕是怎麼也不會相信的。可那時大多數人家還是買不起，也沒有現在那麼多的佐料，甚至連味精是什麼都沒聽說過，更别說其他的了。父親會在鍋裡把水燒開，再把肉絲和榨菜絲放進去，放上鹽，等燒開幾分鐘後就可以出鍋了。而麗娥就在邊上眼巴巴地看着父親做着在那時眼裡最美味的一道菜，也會吃比平時多上至少一倍的飯。那時的麗娥覺得世界上最好吃的就是這道菜了。現在想來這是簡單得不能再簡單的做法，卻是至今再也吃不到的美味。無數次盡自己所能變着花樣地做這道菜，也去不同的酒店讓廚師做這道榨菜肉絲湯。卻再也找不回兒時的這種味道。當然麗娥知道是因為現在的麗娥早已不是小時候的麗娥。吃過了各種所謂的山珍海味，做菜時也會放上各種各樣以為能增加口味的調料，卻忘了生活原本就是越簡單越美味。越往裡填各種東西就越品味不到它原來的味道了。更是因為這道普通得不能再普通的菜在麗娥心裡早已不是父親兒時給的一道美味，是父親離去後留給麗娥的美好回憶。不管是聽到、看到、想到這道菜想起的總是父親在做這道菜的情景。是和父親在學校裡一起吃飯的情形。 這樣的情形在腦海裡盤旋了很多年，想把它寫下來的想法也在心裡存放了很多年，可總是因為麗娥認為的各種理由拖延着不下筆。直至今天，當麗娥在咖啡館再次點餐吃飯時，終于問服務員借來了紙和筆，讓多年的思緒付諸筆端。這一刻讓麗娥的心再次回到兒時，回憶和父親在一起的日子，才知道是因為麗娥又想父親了。麗娥也終于明白對父親的思念早已融進了自己的血液。自己的内心最深處，與其是在想念這道菜還不如說是在想念和父親在一起的那些日子。那些永遠也回不去的美好兒時。當終于把這份思念用筆傾訴出來時，相信在另一個世界的父親是能感知的。無數次麗娥就是這樣用筆訴說着對父親的思念，也一直相信父親從未曾離開。隻是他們不能面對面交流而已。而當父親去世後麗娥才發現他留給自己的回憶是何其之多。腦海裡留下的全是那些美好。像放電影一樣常常一幕幕地在腦海裡播放着。特别夜深人靜無法入睡時，想起 這些場景會讓麗娥溫暖無比。讓麗娥對生活、對人生、對愛有了不一樣的理解。也會記得父親留給自己的所有美好。善待身邊的一切，做一個開心、快樂、無悔的自己。

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