進入了寒風呼嘯,白雪皚皚的冬季,一鍋熱乎乎的靓湯的可以最大的程度給人溫暖和慰藉!選料是熬好鮮湯的關鍵,我最喜歡的熬湯材料就是冬瓜和蝦仁的搭配!
湯鮮不怕巷子深,這碗靓湯溫暖您的胃!分享大家一道色香味俱全的冬瓜蝦仁湯的做法,走過路過不要錯過哦!
配料:
冬瓜200克、蝦3個、水一碗半、胡蘿蔔兩片、鹽适量、生抽半勺、白胡椒粉适量
烹饪步驟:
1.冬瓜去皮洗淨,蝦洗淨,去皮去頭去蝦線,切小塊
2.胡蘿蔔絲放水裡
3.冬瓜放水裡,燒開煮熟
4.加蝦仁,蝦仁變色就可以放鹽,生抽,白胡椒粉,拌勻,加蔥花
5.美味做好啦!
來源:香哈菜譜
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