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入住率95轟動草原第一鎮

生活 更新时间:2024-07-21 01:11:10

内蒙古鄂爾多斯市準格爾旗一個叫“薛家灣”的小鎮上,随着旅遊旺季的過去,暑氣也逐漸消散。随着天氣一起涼下來的還有鎮上的酒店生意。

在一片“愁雲慘霧”之中,有一家尚客優精選酒店卻“獨領風騷”。年平均入住率95.41%,年營收數百萬。這家藏在北方小鎮上的尚客優精選,交出了一份超乎尋常的成績單。

全鎮第一家全國連鎖酒店

這家尚客優精選的業主楊飛,原本從事成品油批發零售生意,經營了若幹家加油站。“任何行業都會有成長期成熟期和相對的衰退期,”雖然加油站生意一直不錯,但他居安思危,“鄂爾多斯經濟增長很快,酒店又是剛需,且收益更長久穩定,不容易受到政策或經濟周期影響,能有效規避投資風險。”

他認為,如果當時自己沒有加盟連鎖酒店,而是做單體酒店,則肯定做不到現在的營業收入。

“品牌連鎖酒店的設計感,給旅客的安全感、品質保證,以及系統化的培訓和協助,是單體酒店沒法比的,”他解釋到,而之所以選擇尚客優,是因為尚客優在二三四線城市的滲透力、團隊執行力遠遠超過其他品牌。“當時跟其他品牌也有接觸,但隻有尚客優的團隊,更快速更高效地解決我的困惑。公司對我的支持力度也更大,讓人覺得更加靠譜。”

尚客優精選酒店落成後,在當地引起了不小的轟動——因為這是薛家灣鎮迄今為止唯一一家全國連鎖酒店。時尚、簡約、年輕的設計風格十分受年輕群體歡迎。

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良好的選址是成功的一半

準格爾旗在全國百強縣中位列第32名,而薛家灣鎮是準格爾旗旗委、旗人民政府駐地,是準格爾旗政治、經濟、文化中心。薛家灣鎮位于晉、陝、蒙三省交界處,境内煤炭資源豐富,優質露天煤礦較多。全鎮有幾十家駐村企業和近2000家個體工商戶。因此,薛家灣鎮人流量和消費能力遠超一般鄉鎮。

在薛家灣鎮進行酒店選址的時候,楊飛的要求非常苛刻——要保證有足夠的人流量,也要有便利的交通。經過長時間的比較篩選,他選中一處距離薛家灣汽車站僅1公裡的物業。物業接近鎮子中心位置,鄰近都市生活廣場與購物中心,周邊業态豐富,小區、醫院、學校齊全。這個物業體量也比較大,能做100間客房。

“100間客房挺多的,但我覺得完全能承載當地的客流量,”回憶起選址的情景,他感觸頗深,“如果當初沒有點魄力和勇氣,錯過了這個物業,可能也不會有今天的業績。”

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影院合作提升鐘點房入住率

酒店開業後,管理團隊特别注重旅客年齡、性别、地域等用戶構成總結分析。經過一段時間的運營,他們發現,酒店55%旅客是本地用戶,其中80後90後占70%以上。如何進一步激活本地用戶成為需要考慮的頭一件事。

楊飛跟店長商量了很久,最終決定把電影院作為突破口。“通過跟影院合作來提升鐘點房消費,能有效提高入住率和收益。”

他們找到當地都市生活廣場電影院,經過反複的拉鋸談判,談下了影院15秒的片頭廣告。“經過估算,這個影院一年覆蓋人流量大概25萬左右,我們支付給對方現金1萬元 6000元房券,對方可用于影院内部員工入住,”楊飛介紹到。除了廣告曝光與吸引,他還通過房券抵扣的方式來進一步轉化影院用戶。“隻要持有該影院票根前往酒店消費,即可立減20元。”

跟影院的合作很快就見到了成效。7月8日合作開始後,到7月15日,鐘點房入住率創立新高,當天即訂出20間鐘點房。

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“服務 衛生 早餐”圈牢異地商旅用戶

除了本地用戶,尚客優精選酒店用戶群體中還有45%是異地商旅用戶。通過後台數據分析和前台問詢,楊飛發現入住的異地商旅用戶多來自美團與攜程。于是在嚴格貫徹尚客優運營理念的基礎上,他借鑒服務業其他業态優秀經驗,制定了一攬子計劃。

服務方面,尚客優精選倡導“有溫度的服務,有感情的問候”。任何進入或者離開酒店的人,前台都會給予微笑與問候,開創了當地“微笑服務”的先河。連外賣小哥也都能享受這種服務,這可謂是尚客優精選的創舉,很多星級酒店也未必能做得到。

衛生方面更是如此,每周店長都會對每間客房進行檢查,每天還會讓客房員工之間互相檢查。對于氣味的要求也是嚴格,店長選擇地毯清洗劑的時候試遍了多個品牌,那些會有黴味、潮味、洗滌劑味道的一概不要。走廊裡還放置五星級酒店專用香薰。

對于異地商旅用戶來說,酒店是否有早餐也非常重要。為此,尚客優精選酒店還設置了環境良好的早餐廳和豐盛的餐點。

“服務 衛生 早餐”這一套組合拳打出來以後,成效卓著。尚客優精選酒店在美團評分為5.0,在攜程4.9,目前是整個鄂爾多斯數一數二的高評價酒店。

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會員擴張是客源穩定的條件之一

對于連鎖酒店來說,會員營銷是很重要的一部分,會員轉化率、續住率影響了品牌活力。所以從一開始,楊飛就特别注重會員營銷。“做好會員營銷,對自己有利,對整個公司也有利,也能有效降低對OTA平台的依賴。”

他做的第一步,就是實現門市價與美團價一緻。當旅客進店以後,前台會告知消費者,辦理會員比美團訂房要劃算,引導旅客辦理會員卡。同時,在跟其他單位合作的過程中,也會更多地向他們推薦會員卡。

緊接着,在一周年店慶之際,酒店推出5折升卡活動,65元即可從銀卡升級為金卡。同時,為了進一步提升會員的權益感知,尚客優精選啟動了“晚安牛奶”項目,凡會員入住酒店,均可以在晚上9點之前,收到客房服務員送來的一杯熱牛奶。

經過一年持續不斷地投入與運營,這家門店累計售出2085個銀卡會員,590個金卡會員,600多玫瑰金會員。其中,40%會員為活躍會員,會員續住率達50%。因為會員續住率太高,酒店放棄了接旅遊團,“即使是當地有婚宴、家庭聚會需要訂房,10間以上的訂單一概不接。“

會員數量的穩定提升,除了能穩定客源外,也弱化了旅客的提價感知。當地酒店都在降價促銷,而尚客優精選酒店卻在9月淡季逆勢輕微漲價,卻依然不影響90%以上的入住。

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要業績,也要環保

集腋成裘,聚沙成塔。在确保品質的前提下,酒店力求做到節省每一度電、每一滴水。

酒店的每一個馬桶箱裡都會放置一個注滿水的礦泉水瓶。這樣會降低馬桶的注水量,旅客每沖一次,就會節約1斤水,如果每天沖水3次,一天就能節約285斤水,一年下來,就能節約52噸水。

此外,一般客人離店的時候都不會關燈。客房清潔員工進房間打掃的時候,插卡後整個房間的燈一直會亮到打掃結束。因此,楊飛要求客房進客房打掃衛生的時候,要“先關燈、後插卡、再開衛生間燈光”,每天一點點,無形中也節約了不少電量。

酒店2樓是員工餐廳,他以身作則,号召員工3樓以下爬樓梯。“我們有31個員工,如果每個人上下餐廳都是乘坐電梯,那電梯運行的消耗也是很大的。”

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加盟輕标準,搶占低端市場

通過這一攬子計劃,尚客優精選成功引領當地酒店市場,甚至把體量比自己更大的單體酒店“逼”到降價。下一步,楊飛計劃再做一家酒店,加盟尚美生活集團旗下輕标準酒店品牌,搶占低端市場。

“如果選擇尚客優、尚客優品,會對已有的尚客優精選形成沖擊和競争,”他分析到,“雖然薛家灣鎮消費能力還可以,但是畢竟還存在很多價格更敏感的用戶,目前我的尚客優精選酒店的價格在198-208之間,那100—150元的用戶,我為什麼不去搶占呢?”

作為一個創業者,他無疑是成功的。有魄力且心細如發,即使有公司和團隊協助,他也能親力親為。僅僅1年時間,他就從“門外漢”成長為成功的酒店人。

據統計,全國共有1347個縣級單位,41636個鄉鎮級單位,也有無數像楊飛這樣的業主。經營酒店的時候,他們面臨網點分散、短期盈利能力弱、經營資金較少、投資觀念保守等問題,而這恰恰都是尚客優優勢所在。尚客優在縣城鄉鎮擁有更完善的籌建體系、運營體系。與同價位其他品牌相比,尚客優“三四線城市、60間客房、美設計”的品牌定位與加盟管理模式也更适合縣城、小鎮業主。

小縣城,大生意。截至目前,尚客優已經在全國1000多個縣級市布局了2500多家連鎖酒店。随着連鎖酒店行業的聚變發展,未來,會有越來越多像楊飛這樣的縣城或小鎮業主,通過加盟尚客優,來實現自己的酒店創業夢想。

正如《大江大河》所言,“我願意做一個矢志前行的逐夢人,志之所趨,窮山距海不可阻擋。不盡狂瀾走滄海,一拳天與壓潮頭,這應該就是我們這代人的寫照吧!靠着一股革命者的勇氣,劈波斬浪,闖出狹小水域彙入海洋。我們趕上了中國百年來國運蒸騰日上的時代,我不想辜負這個時代。”

楊飛從來沒有辜負自己的野心,更沒有辜負這個時代。

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