木瓜是很好吃的食物,尤其是深受女性朋友的喜歡。
木瓜的吃法也比較多,可以做成各種甜品,同時還要搭配其他的食材。
這裡木瓜和桃膠都含有豐富的營養,牛奶也具有美白的功效。
這幾種食物搭配起來,做出來的甜品具有美容養顔以及抗衰老的作用。
所以這也算是一款美容飲品,經常吃的話可以美白皮膚,讓皮膚變得更加白嫩。
像這樣的一款甜品很适合下午茶的時候來吃,搭配精緻漂亮的杯子。
再配上喜歡的點心或者是面包,這樣一頓下午茶就搞定了。
至于做法也是相當的簡單,并沒有想得那麼複雜。
木瓜牛奶桃膠
食材清單:木瓜,桃膠,冰糖,奶粉,飲用水
烹饪步驟:
- step1 -
在做甜品之前要先将食材都準備好,所需的食材主要就是配料中提到的。至于食材的量也是掌握好,具體根據食量來準備食材,這樣食材不容易浪費。這裡準備的是一個木瓜。
- step2 -
準備好的桃膠要提一個晚上泡發好,大概需要泡發12個小時左右。
- step3 -
等到桃膠泡發好之後還需要清洗幹淨,将桃膠的雜質清洗幹淨。這樣桃膠就準備好了,淘洗幹淨的桃膠先備用。
- step4 -
準備好的木瓜也是要先去皮,去皮之後的木瓜需要對半切開,然後再将裡面的木瓜籽去掉,剩下來的木瓜肉要切成塊,也不用切很大的塊,隻需要切成小塊的木瓜就可以了。
- step5 -
這樣準備工作基本就完成了,開始在鍋裡倒入适量的清水,直接倒入飲用水就可以了。先用大火将鍋裡的水煮開,等到水開以後将桃膠倒進去繼續煮,需要煮五分鐘左右,等到煮好之後再轉成中火繼續煮,大概需要煮十五分鐘左右。
- step6 -
煮好之後再将準備好的冰糖放進去。加入幾顆冰糖也是要看個人的口感,喜歡吃甜食的話就多加一點冰糖,反之就少加一點冰糖。
- step7 -
然後再将切好的木瓜塊倒進去。
- step8 -
木瓜塊都倒進去之後,還是要攪拌一下繼續煮,這次大概是煮五分鐘左右就可以了。将鍋裡的冰糖要完全的煮融化,煮五分鐘之後再關火。
- step9 -
煮好的食材需要冷卻一會,稍微冷卻一會之後添加一勺子奶粉。
- step10 -
奶粉加進去之後還是要繼續地攪拌,這樣一款甜品就煮出來了,直接用一個漂亮的杯子将甜品盛起來就完成了,吃起來是口感豐富,營養全面。
美味分享:
這款煮好的甜品搭配漂亮的杯子,一點不比外面甜品店賣得差,不僅很有賣相,吃起來的口感也是香甜可口。
廚貼士:
桃膠需要提前一個晚上泡發。
桃膠是不易煮太長時間,孕婦是不易吃桃膠的。
這裡用的是奶粉,要是沒有奶粉的話,也可以用純牛奶的代替。
煮好的甜品可以搭配一個精緻漂亮的杯子,美容又養顔。
【文章編輯】目食海小兔子
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