入冬以後,天氣是一天比一天冷了,這麼冷的天,一定要注意保暖,煮一盅糖水,讓生活多些甜滋味,今天分享的這道紅棗木耳湯,特别簡單的一款素食補血湯,不需要名貴藥材,主料是黑木耳和紅棗,因黑木耳和紅棗中鐵的含量也極為豐富,常吃能養血駐顔,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血,還加入了營養豐富的雞蛋和枸杞,可以說是對女孩子超好的,不僅暖身補血,而且對調理身子很有幫助,喝了可以美美滴!還記得當初我做月子的時候,婆婆就是這樣每天早上煮一碗給我喝,喝了一個月都不覺得膩。
冬天,對于女人而言,寒冷的天氣裡總是容易手腳冰冷,也正是女性溫補氣血的最好時機,這這道紅棗木耳湯做早餐和下午茶都是很好的選擇,人人喝得起,女性朋友一定要常喝,補氣補血,美容養顔,比面膜好用多了。讓我們來看看具體做法吧!
【材料】:幹木耳 10克,紅棗 8個,雞蛋 2個,生姜 4片,紅糖 1塊,枸杞 1小把
【做法】:1、将幹木耳放入溫水裡浸泡,把木耳泡發,然後搓洗幹淨,比較大塊的要撕成小塊一點;
2、雞蛋冷水下鍋,水開後煮5分鐘,把雞蛋煮熟後撈出來放冷水冰一下,剝去雞蛋殼;
3、姜去皮後切片,紅棗對半切開,去掉棗核,和木耳、姜片一起放入湯鍋裡,放入适量清水;
4、大火煮開後轉小火煮20分鐘,然後放入雞蛋;
5、放入紅糖和枸杞,蓋蓋繼續煮15分鐘後即可;不必一定要加糖,如果加建議加紅糖,同樣也是活血補血之物。
營養還補血的黑木耳紅棗湯就做好了,是不是很簡單而且還非常的好喝,希望大家嘗試一段時間,會有效哦!
【小提示】:在“例假”期間不要食用,否則量會很多的哦。
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