每個咖啡愛好者的家中必定有幾種甚至幾十種咖啡器具，想喝一杯咖啡的時候就搬出這些瓶瓶罐罐，用心制作一杯精美的咖啡。

生活需要儀式感，但時間也是很寶貴的呀。

對于每天都要喝咖啡續命的加班族來說，節省時間才是王道。可是速溶咖啡入不了口，每天喝現磨咖啡成本又太高...或許有沒有一種自己沖泡，省時省力，又能保留咖啡醇香的方法呢？

法壓壺安排一下？

法壓壺是一種最方便的家用咖啡壺，同時也是最能完整保留咖啡風味的一種沖泡方式，19世紀就被法國人發明出來。法壓壺能完美展現深培咖啡特有的迷人濃醇風味。其構造簡單，其貌不揚卻有衆多優點。

法壓壺利用浸泡 過濾法最直接的萃取原理，使咖啡萃取出的油脂與芳香物質順利通過濾網，不受阻攔，以至于咖啡的口感更為順滑、濃郁。

法壓壺很适合懶人。它的制作原理是用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸的焖煮法，釋放出咖啡精華，口味濃淡均勻。

怎麼個懶法？（沖泡步驟）

• 準備相應克數咖啡粉（可現磨）、法壓壺、燒熱水；

• 将咖啡豆置入壺底，畫圈式注水，把蓋子蓋上。記得把壓杆抽上來；

• 靜置2~4分鐘；

• 壓住壓杆，換換壓制壺底，動作一定要慢，像閃電那麼慢！壓到直到壓不動為止；

• 倒出咖啡時滿滿傾斜法壓壺，防止咖啡粉漂浮；

法壓壺雖然操作簡單，但有幾點還是需要特别注意：

1.咖啡粉粗細；咖啡豆需要中粗度研磨，不然咖啡渣會從濾孔中漏出，使咖啡口感渾濁、并且口味會偏苦澀。

2.水溫；85~93°為宜。淺烘咖啡豆用較高溫、深烘咖啡豆可适當降溫。

3.水粉比例；15：1。

4.萃取時間；2~5分鐘。時間越久，口感越發濃郁，同時也容易苦澀有雜味，可根據個人喜歡把控。（不過還是要看咖啡豆是淺烘還是深烘的）

今天為大家推薦的是丹麥品牌BODUM，創立于1944年，至今仍是諸多咖啡愛好者的心頭好。從設計、工藝、實用性等多方面來說，BODUM都能稱得上是咖啡器具中的佼佼者，星巴克都找它代工呢！

因BODUM首次上線NC，所以特此優惠。24小時内購買相關産品可享受限時9折，會員再享8.5折上折。

1

法壓壺 350ml

RMB 439.2

BODUM不鏽鋼法壓壺，顔控必入款！

金屬表面十分光滑，高逼格的金銅色中摻雜着一絲複古氣息，當作裝飾品都是極好的！

圓弧形手柄，更加貼合手指的弧度，握起來舒适不費力。

壺身由硼矽酸鹽玻璃制成，冷熱水相繼沖洗也不會炸裂，非常堅固，而且表面不易殘留污漬，好清洗。

濾網采用加密金屬濾網設計，使過濾效果大大提高，增長使用壽命。（法壓壺适合粗磨咖啡，些許會有咖啡渣沉澱）濾網、金屬盤、十字盤是可拆卸清洗的。

壺中還配有一個量豆勺，很貼心哦~

2

法壓壺

350~1000ml

RMB 151.2~223.2

法壓壺最大的好處就是不需要電源，哪怕在荒野也能喝上一杯美味的手沖咖啡~

如果你是沖泡咖啡新手，卻又很在乎口感的話，可以試試這款法壓壺。

黑色款式很有北歐風味，極簡主義可入。産自葡萄牙，壺身采用PP塑膠材質，兼具韌性、剛性和硬度，不易變形、表面光亮，低吸水性和水汽滲透性，不含BPA，安全環保。

同樣的濾芯和玻璃材質，沖泡出來的咖啡口感也是相同的，而且這款法壓壺有1000ml大容量款，很适合辦公室使用。

3

隔熱車載杯

RMB 241.2

天氣炎熱，真應該把厚重的金屬保溫杯收一收了！透明清新的款式，跟夏天是絕配！

雙層PP塑膠，隔熱效果一級棒，手握處還設有防滑皮圈。尤其适合早上出門前裝上一杯提神咖啡，清醒一夏。

開啟式喝水口，單手即可操作，細心又安全。

4

電動磨豆機

RMB 430.2

磨豆機，顧名思義，咖啡豆、黃豆、綠豆、紅豆統統可以放入打磨，早上給孩子磨豆漿，下午給自己磨咖啡，完美！

一字型不鏽鋼切割刀片，省時省力，6秒粗粉、15秒中度粉、30秒細磨。純銅加粗電機，持續研磨不發熱，非常安全高效。

大容量研磨，一次性可研磨50g咖啡豆，可是5杯咖啡的量哦！

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