導讀：田間1種雜草名字很古怪，渾身是倒刺，蛇見了就躲，價值可不小

​進入5月中旬以後，馬上就要迎來小滿節氣了。而這個時候，對于農民來說最忙碌的農活就是除草了，玉米地、花生地、大豆等作物就要開始除草了。因為這個時候光照時間長，溫度高，雨水也多，植物迎來了瘋長季，其中也包括雜草。如果不及時除掉，它們生長的速度會比農作物更快，這樣就會影響到農作物的産量。而在地頭除草的時候，就會見到一種葉子像三角形，渾身是倒刺的雜草。它的名字很古怪，蛇見了也躲，但是價值卻不容小視，你認識嗎？

在我們當地它叫“蛇娘舅”，有些地方也叫它蛇倒退、刺犁頭、老虎刺、貫葉蓼、犁壁刺、雷公藤等，都是一些比較奇怪的名字。而它的學名則更加的古怪了，念起來還有點拗口，叫“杠闆歸”。

這種雜草在農村是很常見的，莊稼地裡，荒地裡、小路的兩邊，甚至是在房前屋後的空地上也能見到它們，而且還特别好辨認，它的葉子是三角形的，就像是蛇頭一樣，并且這是一種攀援性的植物，多分枝，并且很重要的一點是上面有很多的倒刺，到了7月份以後還會結滿一串串似葡萄的漿果。并且是葉子和果子都是能食用的，以前農民去山裡面幹活了，如果口渴了卻沒有帶水，就會采摘蛇娘舅的葉子來吃，吃起來酸酸的，但是卻能生津解渴。果子也是無毒的，成熟了以後就變成了藍色，一樣可以食用。

之所以有些地方叫它“蛇娘舅”、“蛇倒退”，因為這種雜草生長的地方，一般都不會有蛇出沒，民間認為蛇害怕這種雜草，就像外甥會害怕舅舅一樣。其實蛇之所以害怕杠闆歸，那是因為這種植物沿棱具稀疏的倒生皮刺，而蛇又是爬行動物，如果從它附近經過，就會被倒刺所劃傷，所以蛇也不傻，自然見到了就不會靠近了。

雖然蛇娘舅是一種雜草，農民見到了多數也是直接把它除掉了，但是它的價值卻不少。這種植物全身是寶，是集食、飼、藥用于一身的。蛇娘舅的嫩莖葉不僅可以直接生吃，而且還可以采集加工成可口的菜肴，也可以用來當做優質畜禽飼用植物。記得以前農村裡很多小孩要去打豬草給豬吃，就會采摘這種植物，把它剁碎了煮熟了用來喂豬，對于牲畜的健康也是有利的。

除此以外，杠闆歸還具有較高的藥用價值，是全草都可以入藥的。《中藥大詞典》記載杠闆歸具有利水消腫、清熱、活血、解毒等功效，用于治療水腫、瘧疾、痢疾、濕疹、疱疹、疥癬及毒蛇咬傷等症。過去農村裡有些老中醫就用它來治療感冒，效果也不錯。如果小孩子身上瘙癢難忍了，大人就會去山裡采摘杠闆歸，然後用它煮水給小孩子洗澡，立馬就能止癢了。另外民間還用它來擦拭鏡子、銀器、銅器等，經它擦洗之後會煥然一新。

關于蛇娘舅的用途還有很多，今天就和大家介紹到這裡。在你們當地有這種植物嗎，它又叫什麼呢？歡迎大家留言讨論！如果藥用，一定要謹遵醫囑哦！

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