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禦好燒的做法

生活 更新时间:2024-10-13 07:25:20

禦好燒的做法?首先将雞蛋、水、湯料和面粉混合成比較稀的面漿,放在熱鐵闆上拉成圓型,灑點柴魚粉,現在小編就來說說關于禦好燒的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

禦好燒的做法(禦好燒怎麼做)1

禦好燒的做法

首先将雞蛋、水、湯料和面粉混合成比較稀的面漿,放在熱鐵闆上拉成圓型,灑點柴魚粉。

迅速擺放大量洋白菜絲和綠豆芽,灑鹽和胡椒面,再擺蔥花、炸面花、豬肉、墨魚等,從上面灑少量面漿。

同時,在旁邊,用鹽、胡椒面和清酒等炒面。

等洋白菜等蔬菜開始軟化後,将煎餅和蔬菜等一起翻倒,壓平。

在旁邊,煎一個半熟的雞蛋,擺在炒面上,上面再擺煎餅。

将整體翻倒,表面塗大量帶甜味的濃辣醬油,灑柴魚絲、青海苔粉供食。

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