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多層西米甜點

生活 更新时间:2024-12-16 03:33:07

春天的空氣中飄來陣陣桂花香,淡淡的,若有似無。現在的桂花正是開的很燦爛的時候,每次經過奶奶家都聞到那熟悉的桂花香,深吸一口氣超清香的!迫不及待的就來一份桂花水晶糕,尋覓春天裡的桂花香吧~

多層西米甜點(西米變身水晶糕)1

馬上要到520啦,趕緊來做個小甜品給自己愛的人和愛你的人吧~今天來分享個很有嚼勁的水晶糕,桂花口味的,香香甜甜的超好吃哦,做法也很簡單,最适合拿來表達心意了!

多層西米甜點(西米變身水晶糕)2

把神奇的西米 神仙水 桂花蜜攪拌均勻壓實等待個10分鐘,這個時候可以用母親的養生壺沖泡一杯桂花茶,坐在小巷子裡享受生活~

多層西米甜點(西米變身水晶糕)3

西米也充分吸飽水了需要揉成小團團,然後用月餅模具壓出形狀,再丢進鍋裡蒸20分鐘淋上桂花蜜就可以開吃啦~

多層西米甜點(西米變身水晶糕)4

可真是一份高顔值的下午茶!西米變身水晶糕,QQ彈彈的還挺好吃,快來動手試試吧~

多層西米甜點(西米變身水晶糕)5

【食材準備】

西米 100克

清水 100克

桂花蜜 2勺

【操作步驟】

1、準備西米100克加入清水100克。

多層西米甜點(西米變身水晶糕)6

2、加入桂花蜜2勺攪拌均勻壓實。

多層西米甜點(西米變身水晶糕)7

3、蓋保鮮膜靜置10分鐘。

多層西米甜點(西米變身水晶糕)8

4、西米充分吸水揉成團團(每個35克左右),用模具壓形。

多層西米甜點(西米變身水晶糕)9

5、上鍋蒸20分鐘,出鍋淋上一點桂花蜜就大功告成啦。

多層西米甜點(西米變身水晶糕)10

大功告成

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