不再害怕烈日炎炎，不再擔心皮膚色斑，

隻要有足夠的維生素C！

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維生素C可以抑制黑色素的産生，防止皮膚色斑的出現，這一說法通過在日本東京都健康長壽醫療中心研究所進行的研究得到了證實。這項實驗所利用的是與體内維生素C合成相關的基因已停止作用的實驗鼠。

首先，對飲用含維生素C水的實驗鼠“有C”組和飲用不含維生素C水的實驗鼠“無C”進行了比較，結果發現，“無C”實驗鼠皮膚的維生素C濃度較低，4周後的濃度為6.3%，8周後幾乎完全消失。

進而，在用紫外線B波（UVB）進行了每周3次的照射後，實驗鼠的皮膚亮度下降變黑。與“有C”相比，“無C”的亮度下降更為明顯。而且，“無C”的黑色素在表皮上呈大範圍可見狀态。

而在對表皮的厚度進行比較後發現，與“有C”相比，“無C”在第8周開始變薄。研究者們認為，這是“因為維生素C的缺乏促進了表皮的萎縮”。另外，照射UVB後，角質細胞增殖會導緻皮膚變厚，而“無C”實驗鼠的皮膚卻沒有變厚。

由此可見，維生素C的缺乏會給皮膚造成相當大的損傷。

紅色橙汁的神奇功效？

更強抗氧化，令血管變健康！

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通過在意大利進行的研究發現，血橙等果肉呈紅色的橙子的果汁，可以抑制氧化應激和炎症，連續飲用一周的人，血管的狀态變得更為健康。

研究對象為，由19名心血管疾病患病風險較高的27～56歲男女，他們組成了“心血管疾病”組和由12名健康人組成的“健康”組。前一組成員的BMI超過28，且代謝綜合征的診斷項目（腹圍、脂質、血壓、血糖）有兩項以上符合。

紅色橙子中富含抗氧化成分和消炎成分。将各組成員随機分為兩組，每天分别飲用500毫升紅色橙子的果汁或假果汁，連續飲用一周。中斷3天後，在下一周内将兩組飲用的果汁對調後繼續飲用。

通過FMD（血流介導的内皮依賴性血管舒張功能）檢查，對心血管疾病的指标——血管内皮功能進行測量後發現，實驗前心血管疾病組的FMD值為5.7%，健康組為8.4%。而在飲用了紅色橙汁後，心血管疾病組的FMD值變為正常值7.9%。而飲用假果汁時飲用前後沒有變化。另外，血液中的炎症标志物也在飲用果汁後有所下降。

規律的生活，不僅能提高代謝不變胖，

還有利于改善睡眠問題

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人類的生理性活動通常以大約24小時為周期發生着變化。每當“晝夜節律”發生紊亂、睡眠不足時，體内的代謝就會下降，容易導緻糖尿病。這個結果是通過在美國進行的以健康者為對象的實驗發現的。

參加實驗的有11名平均年齡為23歲的男女和10名平均年齡為60歲的男女。實驗分“基線”、“睡眠不足 晝夜節律紊亂”、“恢複”三個階段進行，在每個階段中都對糖尿病的指标之一的餐後血糖值和胰島素值進行了觀察。

首先，在正常度過39天後的為時27天的“基線”期内，以24小時的節律每天保證10小時或包括午睡在内最長16個小時的睡眠時間。

在接下來為時21天的“睡眠不足 晝夜節律紊亂”期内，以28小時的節律，每天平均入睡5、6個小時。之後的9天為“恢複”期，期間恢複到24小時的節律，每天的睡眠時間為10個小時。

結果發現，與“基線”期相比，“睡眠不足 晝夜節律紊亂”期的餐後血糖值上升了15%，胰島素的分泌減少了27%。在“恢複”期中，這些變化都趨于正常，由此可見，應該注意保持有規律的生活。

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