如何在家就能簡單的制作貓薄荷-tft每日頭條

如何在家就能簡單的制作貓薄荷

寵物更新时间:2024-11-25 10:51:53

今天，為大家分享一款可愛的貓咪吐司，萌翻你們~先來看看它的樣子，不然你們還以為我騙人呢！喵~

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）1

怎麼樣？是不是超萌超可愛！吐司不再是方方正正的啦～而是變成了有着圓圓的臉頰再搭配兩個小耳朵的貓咪吐司，光是純白的吐司就超吸睛哦，快跟着學起來！

配方

中種：

高粉150克水150克酵母3克

主面團：

高粉120克低粉30克牛奶10克

烘焙奶粉9克細砂糖30克

雞蛋30克黃油36克鹽2克

裝飾：

黑色巧克力适量

粉色巧克力适量

溫馨小提示：

夏天做面包難掌握溫度，太熱了，溫度高，面包組織就會受到影響。我們可以在制作面包時，提前把主面團所需材料和小美鍋都放到冰箱中冷藏後使用哦~

中種制作：将高筋粉、水和酵母倒入一起攪拌至看不到幹粉，封上保鮮膜放入冰箱冷藏17小時即可（中種使用最佳時間：17小時以上，48小時以内）

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）2

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）3

制作步驟

1、将中種、除黃油以外的主面團材料全部放入小美鍋中，30s 速度3到6混勻後，用揉面功能揉4分鐘；

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）4

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）5

2、黃油切片，取出面團，将黃油放入鍋底，再放入面團揉3分鐘；

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）6

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）7

3、揉好後團圓，密封發酵30分鐘；

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）8

4、取出按壓排氣，再卷起來，團圓，密封松弛15分鐘；

5、按壓排氣後，團圓，放入模具中，密封放入烤箱發酵：35度，40分鐘；（發酵時用保鮮膜或錫箔紙密封也可以）

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）9

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）10

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）11

6、發酵好後，上下火180度，烤30分鐘；（烘烤時間及溫度僅做參考，根據自家烤箱情況調整）

7、出爐冷卻後，切片，用巧克力裝飾一下，可愛的貓咪吐司就做好啦~

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）12

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）13

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）14

普通的吐司，配合可愛的小貓咪圖案，小朋友怎麼能不愛呢？或許小朋友都不用媽媽的催促就能夠馬上吃光光～一大早起床餐桌就被喵星人占據，這樣的早晨會不會太開心啊～

如何在家就能簡單的制作貓薄荷（超萌的小貓吐司）15

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