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情人節吃巧克力會發胖嗎

生活更新时间:2024-08-29 13:13:38

情人節不少人都會選擇用巧克力來傳達心意，但甜甜的巧克力熱量高，食用一定要節制才不會一下吃進過多熱量；且若有胃食道逆流、糖尿病患者更要少吃，以免造成身體不适。

情人節吃巧克力會發胖嗎（情人節後巧克力如何吃）1

情人節用巧克力傳心意，但吃巧克力可是要有所節制！一般市面上常見的巧克力大多可可含量不高，且額外添加糖分與油脂；即使是黑巧克力也是富含可可脂，雖然糖分較少，但熱量仍相當驚人！每100克巧克力的熱量高達500至700大卡，其中脂肪含量可多達30至50克，相當于吃一口巧克力有半口都是油！

此外，巧克力除了高糖分、高油脂、高熱量之外也含有咖啡因，吃多可能會造成情緒亢奮、甚至影響睡眠。

因此，以下5類狀況應特别留心巧克力的攝取量：

1. 胃食道逆流：

巧克力糖分高，過量食用恐刺激胃酸分泌而加重胃食道逆流問題。

情人節吃巧克力會發胖嗎（情人節後巧克力如何吃）2

2. 糖尿病患者：

含糖巧克力易造成血糖波動，糖尿病患者應謹慎食用。

3. 睡前：

巧克力中含有咖啡因，10顆黑巧克力的咖啡因含量等同一杯美式咖啡，若對咖啡因敏感者不宜多吃，以免不易入睡、影響睡眠品質。

4. 空腹：

空腹食用含糖巧克力不僅可能會影響正餐食欲，也會因血糖波動促使胰島素分泌，而更容易讓脂肪堆積在體内。

情人節吃巧克力會發胖嗎（情人節後巧克力如何吃）3

5. 兒童：

幼兒也建議盡量避免食用巧克力，一來因可可屬堅果類容易誘發過敏，且咖啡因會刺激幼兒過度興奮，甜食也可能增加蛀牙風險、影響正餐食欲。

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