酸菜粉絲湯的做法竅門?首先将粉絲提前泡軟、酸菜、姜、蔥洗淨,下面我們就來聊聊關于酸菜粉絲湯的做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先将粉絲提前泡軟、酸菜、姜、蔥洗淨。
然後酸菜切絲、姜切片、切蔥花。
鍋裡放适量油燒熱,放入姜片、酸菜炒出香味。
加适量水燒開、加入胡椒粉。
緊接着倒進粉絲煮熟、加鹽、雞精調味。
最後盛入容器、撒上蔥花即食。
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