短 而 精 悍
卧虎藏龍
《硬核南京紀實》
擠!擠!擠!
前方道路擁擠,注意減速慢行!
#01
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豐富路、科巷、明瓦廊南京街巷三巨頭
陸家巷你排老幾?
短短五十幾米的短短巷子,道路狹窄腌臜,街面上的行人也看着隻是借道路過行色匆匆。南京的夏天悶熱到在太陽底下站個幾分鐘就汗如雨下。這樣的一條巷子竟然還會有人頂着大熱天找進來?
論南京街巷排名,陸家巷還真排不上名次,但卻是個多元化的小社區,功能性維度豐富,地理位置優越,橫貫明瓦廊和豐富路,有時候為了抄近路還真不得不跟這兒借個道!
老居民區的拐角雜亂的天線盤繞交織,街邊飄着工地紅藍白編織袋,穿着汗衫叼着煙的老漢向來人打着招呼,上空室外晾衣架上還随風飄蕩着晾曬的衣物。
陸家巷不修邊幅但很真實,五金店、鑰匙店、裁縫店、紋身店,仿佛濃縮了十幾年前的大半個老南京。
#02
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八杆子打不着的元素碰撞,外賣路子更野
這麼短的巷子能有什麼東西?
居民樓門口的鐵皮信箱
ins風的網紅brunch
又新又舊,很難用言語形容的奇妙碰撞
翻新的老舊居民樓混搭創意網紅店,行走擡頭間瞥見低矮老房後新街口的高樓與大廈。
都是八竿子打不着的風格類型和元素,居然可以混搭在一塊兒。原本的嚴肅古闆竟然變得有些俏皮,在這條街上能嗅到一種另類的狂野!
舊
白天樓下大鐵門緊閉見不到人影,隻有門口的吊蘭盆栽和停的電動車讓人确信這裡還有人在住,兒時記憶裡才有的公告闆在這裡又一次映入眼簾。
新
ins風精緻裝修的網紅店林立,讓人好似瞬移到了韓國街頭,簡約、線條,低飽和度色系的純淨牆面,閑暇的午後超适合來這裡發呆上一整天。
野
陸家巷的特别景象之一,街邊一溜店,門口的圍欄上隔幾步路就有一個能供人來往的缺口,每每到外賣的點,這裡穿梭着外賣小哥們忙碌的身影。絲毫不受圍欄的束縛,打破常規,一個字:“野”!
#03
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這題我會!
很多人特地過來找“這家店”?
【1】
南京的首家正宗“阜陽卷馍”,十幾元一個,飽到撐肚,老闆是地地道道的安徽人,做得一手好卷馍,征服衆多來者的胃,經典水洛馍,可卷任何菜,勁道入口有嚼勁,誰吃誰不迷糊?
麻将一甩,辣油一澆,5秒一卷,皮薄料足,再把角角往湯汁裡靈魂一蘸,行雲流水間一個圓錐形的卷馍就做好了,白白胖胖,大口攝入,噴香滿足。
【2】
有幾個南京人還沒吃過這家灌餅的?小時候穿街過巷也要來排隊買的張記灌餅,承載了95後的超多回憶!也是小紅書上的常駐嘉賓,經常有人慕名尋來!
by小紅書.小叮做事小叮當
張記灌餅格外香脆,大口不油膩,他們家的做餅秘訣就是煎完後還會放到爐子裡“烘”一會兒,去掉了油膩感讓酥皮變得更加香酥,再刷上醬包起料,隔段時間不吃就會想來一個過過“餅”瘾!
【3】
藏得超極隐秘的“高郵面館”,一看到這簡陋的門面和門口衆多人露天而坐嗦面,就知道,這家面店來對了!南京好吃的寶藏面店都是這樣接地氣!
物美價廉,面條筋道,來的人都會點上一碗隻要11元的青椒幹子肉絲幹拌面,醬香濃郁,淡淡的胡椒味均勻分布在每一根面條上,鮮到靈魂發抖!
【4】
街頭還有一家韓式風味拉滿的卷飯店——卷飯家族,在附近上班的人,會經常點這家的外賣,豆皮包飯健康營養,沒有食欲的夏天來一個酸酸甜甜開胃又開心!
一串魚餅和兩個飽滿的豆皮包飯是這裡食客的點單标配,不夠吃的還能再點上一份紫菜卷飯,飯粒浸潤着淡淡的柚子醋味,低脂入味,咬一口還會爆汁,拳頭大小,飽腹感很強!
【5】
這座白色“拜占庭式”城堡也是前幾年的流量選手,近幾年不溫不火,但店内來客仍然絡繹不絕,給浮躁的城市街道提供了一個詩意的栖息地。
點上一份小甜點和飲品,就可以靜靜享受一個人的下午茶了,環境舒适靜谧,沒有嘈雜的聲音來打擾,也很适合和朋友們小聚,設計構思巧妙,朋友圈照片9張都不夠放。
還有超多店,味道好到讓人追着排隊吃,陸家巷的卧虎藏龍,用美食也可以充分诠釋~
剛出梅又要入伏,走在街上不過幾分鐘就會暴汗,但我們還是熱愛着這樣的南京。快别在街上走了,來這裡找家小店避暑吧~
今日話題
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編輯:餅餅
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