今天是1月30号(臘月十八)到2021年2月11号就是大年三十了。春節是我國最大的傳統節日,是全家歡聚團聚的節日。過年北方會吃餃子,餃子是我國民間一種傳統美食,餃子不僅好吃,還有美好寓意!
春節吃餃子的習俗在明清時期就非常盛行了,那時候也叫"扁食",現在北方也有地方還叫"扁食"。餃子的"餃"正好諧音"交"因形狀酷似元寶,所以有"招财進寶""更歲交子"之意。人們認為在除夕吃餃子,可以祈求來年幸福吉祥。另外還有一種說法餃子的諧音"驕子"在春節吃餃子,就能期待人丁興旺,家有驕子的寓意。
有些地方包餃子還會放上紅棗或者糖果還有硬币等,包上紅棗寓意一年紅紅火火過一年,包上硬币寓意一年有錢花,包上糖果寓意一年有甜頭等。
現在北方可以說啥時候想吃餃子就會包餃子,但是春節吃餃子是必不可少的。
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