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白酒可以放冰箱裡冷藏嗎

生活更新时间:2024-12-03 04:16:52

白酒可以放冰箱裡冷藏嗎?白酒是可以放冰箱存放的白酒本身就有低溫處理雜質的工藝由于釀酒工藝限制，白酒在釀造過程中多是在40℃左右的條件下進行的雖然能釀造出口味不錯的酒水，可是過程中也會生成不必要的雜質，于是後期除雜是關鍵的一步，下面我們就來聊聊關于白酒可以放冰箱裡冷藏嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

白酒可以放冰箱裡冷藏嗎

白酒是可以放冰箱存放的。

白酒本身就有低溫處理雜質的工藝。由于釀酒工藝限制，白酒在釀造過程中多是在40℃左右的條件下進行的。雖然能釀造出口味不錯的酒水，可是過程中也會生成不必要的雜質，于是後期除雜是關鍵的一步。

原酒出酒後，放入陶壇陳放就是去雜質的一步。陶壇放入陰涼通風處，溫度本身比較低，雜質容易去除。于是在白酒中，低溫去除雜質已經成為了一種手法，将白酒放入冰箱保存，就能去除雜質，同時口感也更為醇厚。

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