美味又方便的一餐,慵懶的時候,又或是魚肉之後,這樣一碗樸素的醬油面,也許能喚醒你對食物的向往,清素卻不寡味,重在這碗面幾分鐘就可以搞定,香口的芝麻,提味的香菜,都是點晴的要害,所以你不要小瞧這極簡的一餐哦,也足以滿足味蕾。
By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】
1、鍋中煮開水,加一點鹽
2、下入挂面,将挂面煮熟
3、煮好撈出瀝水,放入準備好的冷開水中浸涼(煮面的湯不要倒掉哦,還有用哈)
4、海鮮醬油、蚝油、老抽混合放入面碗
5、加入适量煮面的湯調勻
6、将挂面撈出瀝水放入湯汁碗中,撒香菜碎,撒芝麻,拌勻開吃吧~
7、成品
8、成品
這碗面,我是晚餐吃的,所以沒有添加油脂,大家可以在調醬油汁的時候加一點香油增香。
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