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肉丁醬油面家常做法

生活 更新时间:2025-02-12 03:24:42

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)1

美味又方便的一餐,慵懶的時候,又或是魚肉之後,這樣一碗樸素的醬油面,也許能喚醒你對食物的向往,清素卻不寡味,重在這碗面幾分鐘就可以搞定,香口的芝麻,提味的香菜,都是點晴的要害,所以你不要小瞧這極簡的一餐哦,也足以滿足味蕾。

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 挂面 1人份
  • 海鮮醬油 1少
  • 蚝油 1小勺
  • 老抽 1茶匙
  • 白芝麻 1茶匙
  • 香菜 2根
  • 鹽 1茶匙
  • 冷開水 1大碗

做法步驟

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)2

1、鍋中煮開水,加一點鹽

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)3

2、下入挂面,将挂面煮熟

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)4

3、煮好撈出瀝水,放入準備好的冷開水中浸涼(煮面的湯不要倒掉哦,還有用哈)

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)5

4、海鮮醬油、蚝油、老抽混合放入面碗

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)6

5、加入适量煮面的湯調勻

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)7

6、将挂面撈出瀝水放入湯汁碗中,撒香菜碎,撒芝麻,拌勻開吃吧~

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)8

7、成品

肉丁醬油面家常做法(樸素醬油面的做法)9

8、成品

小貼士

這碗面,我是晚餐吃的,所以沒有添加油脂,大家可以在調醬油汁的時候加一點香油增香。

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