披薩是一種風味濃郁的美食,一口咬下去,芝士的奶香和食材中豐富的味道一下就打開了你的味蕾,讓你食欲打開。今天就給大家詳細的介紹下餅皮的制作過程,快來收藏了。
By 良潤烘焙
1、稱量食譜所用幹性食材
2、加入食用油
3、然後倒入水
4、采用筷子攪拌成絮狀
5、手揉撐團
6、将面團松弛20分鐘
7、面團均等分割兩份
8、擀成圓形,
9、放入8寸披薩模具中,邊緣處整理一下,
10、使用叉子将餅底紮孔,一定要将面團紮透;
11、餅底擠上番茄醬、沙拉醬、放上馬蘇裡拉芝士,然後依次放上培根肉、玉米粒、彩椒絲、洋蔥絲等,擠上沙拉醬,最後放上馬蘇裡拉芝士;
12、餅底擠上番茄醬、沙拉醬、放上馬蘇裡拉芝士,然後依次放上培根肉、玉米粒、彩椒絲、洋蔥絲等,擠上沙拉醬,最後放上馬蘇裡拉芝士;
13、餅底擠上番茄醬、沙拉醬、放上馬蘇裡拉芝士,然後依次放上培根肉、玉米粒、彩椒絲、洋蔥絲等,擠上沙拉醬,最後放上馬蘇裡拉芝士;
14、放入預熱好的烤箱,上下火180℃烘烤18min左右即可;
15、香噴噴美味的披薩就完成了。
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