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以工業鹽冒充食用鹽

生活更新时间:2025-01-26 15:10:01

來源：市院偵監處

以工業鹽冒充食用鹽（将工業鹽冒充食用鹽販賣）1

近日，五蓮縣檢察院以涉嫌銷售不符合安全标準的食品罪，将以劣質工業鹽冒充食用鹽銷售的犯罪嫌疑人秦某某批準逮捕，這是近年來該院辦理的首起涉鹽犯罪案件。

2015年5月底，犯罪嫌疑人秦某某低價從青島膠州市某工業鹽銷售公司批發了高級精制鹽、大粒鹽、粉碎鹽三種工業鹽共400餘公斤, 後駕駛三輪車到五蓮縣各鄉鎮走村串戶，将其當作食用鹽公開叫賣銷售。6月2日，當秦某某在中至鎮銷售該工業鹽時，被五蓮縣鹽務局稽查人員當場查獲，并扣押未銷售的工業鹽280餘公斤、車輛一台，秦某某棄車逃跑。案件移交至公安機關立案偵查後，經網上追逃，2015年6月30日，犯罪嫌疑人秦某某在膠州市被抓獲。

以工業鹽冒充食用鹽（将工業鹽冒充食用鹽販賣）2

案件提請批準逮捕後，該院又積極與公安機關進行溝通，督促補充調取了食用缺碘鹽對人體造成危害等證據材料。後經權威部門檢測，犯罪嫌疑人秦某某将工業鹽冒充食用鹽進行銷售的行為，足以造成食源性疾病，涉嫌銷售不符合安全标準的食品罪，可能被判處徒刑以上刑罰，并且可能實施新的犯罪，存在社會危險性，遂依法批準逮捕。

目前，該案正在進一步偵查中。

常識分享

工業鹽俗稱亞硝酸鈉，廣泛用于建築施工，制造染料、藥物和用作防鏽劑，并大量用于印染、漂白等方面。進入人體後會引發中毒，當人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鹽，即可引起急性中毒。長期食用工業鹽可出現頭暈、頭脹、耳鳴等症狀，嚴重時發生抽搐，昏迷，甚至引起死亡。

從外形來看，工業鹽與食用鹽區别并不明顯，那麼該怎麼樣區分工業鹽與食用鹽呢？

食用鹽不光含碘，出廠前都經過嚴格檢驗，各項指标都符合國家規定食用鹽标準，從外觀上看，質白，呈細沙狀，水分極少，用手揉捏時不會有凝結感。消費者在購買食鹽時可觀察食鹽内包裝，如包裝粗糙、簡單，即為可疑産品。在炒菜做飯時，加入鹽後如出現刺鼻氣體，需立即送專業部門檢驗。與此同時，假鹽多廉價銷售，請消費者不要貪圖便宜購買來路不明的鹽類，以免對身體健康造成危害。
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