開篇語

黨的二十大報告中提出，“青年強，則國家強。當代中國青年生逢其時，施展才幹的舞台無比廣闊，實現夢想的前景無比光明。”展擔當、謀落實，踏上新征程，南方都市報推出“奮鬥新青年追夢新時代”專題，走訪多位參與鄉村振興建設的新青年，通過青年的奮鬥故事，展現新時代的青年風采。

金秋十月，是收獲的季節，位于貴州畢節市大方縣鳳山鄉馬幹山的迷叠香試驗田将迎來第一次收成。作為天河區“大方灣區協作中心”引進落戶大方的科技農業項目，在今年四月，全芯生物科技（澳門）有限公司在大方縣縣委常委、副縣長，天河駐大方縣工作組組長戴維的協助下，與越秀農牧達成合作，在馬幹山生豬養殖消納區開辟首塊50畝試驗田，以種植迷叠香為主，通過提取的深加工方式，提高迷叠香的價值，以此幫助當地人實現增收。

公司負責人林俊達介紹，目前團隊已經在澳門完成日化工廠建設，計劃年底推出第一個澳門制造的鄉村振興品牌，将迷叠香提取物的系列産品帶到澳門及葡語國家銷售，進一步推動鄉村振興産品走出國門。此外，也将進一步完善大方縣的迷叠香産業鍊條，為當地人發展創造更多機會。

澳門青年林俊達、林燕玲及周耘在試驗田現場察看迷叠香種植情況。

通過提取加工，提高迷叠香價值

“這個月底就要迎來第一次收成了。”和90後的林俊達聯系上時，他正在澳門，為項目開拓澳門渠道做準備。

早在三年前，林俊達在前輩的指引下創辦了全芯生物科技有限公司，圍繞迷叠香提取生産及銷售展開相關工作。“在此之前，前輩已經積累了多年的行業經驗，并且擁有幾十項專利技術。成立澳門公司一方面希望将内地鄉村振興的成果帶到澳門，另一方面也借助澳門鍊接國際的優勢，将産品賣到更多國家和城市。”

據了解，迷叠香的提取物廣泛應用于飼料添加劑、肉制品及各類油脂保鮮保質，是天然的綠色抗氧化添加劑。同時提取出的精油可用于制作化妝品種類中的香水、香皂、空氣淨化劑等。“相比同類産品，迷叠香的抗氧化成分相對高一些，且性價比更高。”林俊達介紹，過去公司主要通過内地收購迷叠香進行二次加工，由于沒有自有的種植業務，采購過程中偶爾會遇到農戶供應不穩定的情況，“随着需求端相對穩定，客戶方面也提出建議，希望我們能自己種植原材料。”

早在四年前團隊便開始四處考察合适的種植地，走遍雲貴川等地，考察當地的天氣、環境以及土壤情況以及降雨量等，“迷叠香屬于一種十年收的作物，早晚溫差大，海拔800-1800米的地區很适合種植。此外，還需要空氣污染少，關鍵是工業少、無農殘超标的地方，考察後，我們将目标鎖定在雲貴高原。”最終在戴維的幫助下，為林俊達的項目匹配了大方投資的廣州企業越秀農牧，并在今年年初順利牽手，在當地開辟50畝的試驗田。

以産業帶動扶貧，實現雙向奔赴

2021年，天河區和大方縣于粵港澳大灣區（廣東）創新創業孵化基地内，試點建立“大方灣區協作中心”，規劃商務協作、項目異地孵化、商務資源對接、匹配專業服務體系等創新功能，實施“天河協作平台 大方貴人服務”，助力大方縣更便捷鍊接大灣區資源。

“在戴維組長的協助下，從前期的資源鍊接到後期的項目落地十分順利，前後花了三個月的時間完成相關手續，速度超過預期。”林俊達表示，項目落實後，很快便展開相關種植安排。

據了解，種植基地需要聘請當地農戶做除草施肥收割等相關工作，通過統一指導科學種植，為當地人提供了就業的機會。目前聘請的工人以兼職為主，在工人熟練的情況下，平均1-2畝地配一個崗位，遇到特殊天氣等情況時還會适當增加人手。

已經進入收成季節的迷叠香。通過提取的深加工方式，提高迷叠香的價值，以此幫助當地人實現增收。

林俊達介紹，在過去幾年裡，每年需要向農戶采購約2000噸的原材料進行提取加工。首次在大方縣種植的50畝地為試驗田，預計收成約20噸。如果種植結果理想，未來将進一步擴大種植規模，希望明年能夠達到1000畝以上的種植規模，未來兩到三年擴大至4000畝，進一步帶動當地人就業，實現增收。

除了種植，林俊達還希望能夠将迷叠香提取加工的産業鍊落地在大方縣，之後通過澳門的渠道将産品銷往海外。“到明年，我們将投資建設迷叠香植物提取廠，與越秀食品研發推進迷叠香提取物的更多應用場景，加強粵港澳大灣區的聯動協調，充分發揮雙循環作用推動産業鍊的發展。”

越秀農牧相關負責人劉曉星則表示：“越秀農牧在貴州投入了25億建設多個标準化生豬養殖基地，其中在大方縣馬幹山建設了30萬噸飼料廠和1.35萬頭種豬養殖基地，澳門青年們種植的迷叠香對于我們養殖基地的消納用地有效利用開發起到重要示範，這不僅提高了土地的可利用價值，實現增收，而且産品還可以在飼料添加劑中應用，肉類制品中也有重要保鮮作用，充分發揮産品的循環互補功能，真正做到了互利互惠。”

首次在大方縣種植的50畝地為試驗田，預計收成約20噸。如果種植結果理想，未來将進一步擴大種植規模。

未來，項目将在現代循環生态農業互補合作和下一步的農光互補合作中充分發揮澳門企業的技術及市場優勢，助力振興鄉村。林俊達表示，“除了希望能夠通過産業帶動扶貧，為當地人帶來更多發展的機會。同時也讓更多澳門人知道了解内地的鄉村振興工作，并參與其中。”

将在澳門成立青年鄉村振興協會

“在《粵港澳大灣區發展規劃綱要》的框架下，為澳門青年在内地發展創造了很多機會，近幾年，我們可以明顯感受到越來越多澳門青年願意來内地發展。”林俊達的妹妹林燕玲，也是團隊的成員之一，00後的她目前在武漢大學就讀，日常主要協助哥哥完成對外宣傳工作。她告訴南都記者，在她的中學同班同學，有一半左右的人選擇了到内地高校就讀，通過學校的各種活動進一步接觸了内地城市。

“過去在澳門我也聽說和接觸過鄉村振興，但更多時候隻局限在産品标簽上，對背後的過程并不了解。在學校期間，通過參與社團的鄉村支教等工作，我去過多個内地鄉村，通過參與哥哥的項目，讓我進一步了解到鄉村振興背後的目的和意義。”林燕玲表示，如今的鄉村已不是舊時的模樣，需要青年學子親自來走走看看。

澳門青年林俊達和周耘在試驗田現場協助種植迷叠香。

對此，林俊達表示贊同，他還記得兩年前當他第一次來到大方縣時的驚喜，“環境完全超過預期，在當地可以看到有很多嶄新的樓房，一些原本住在山裡的村民也住進了現代化社區裡，生活環境得到了改善，生活水平也逐步提高。”

随着林俊達在貴州的第一個項目落地後，不少身邊的朋友會好奇内地的發展情況，并希望進一步了解，物色合适的發展機會，林俊達透露，“現階段我們已經在澳門籌備成立澳門青年鄉村振興協會，希望我們可以成為引路人的角色，為澳門青年參與鄉村振興工作帶來幫助。”

采寫：南都記者 鄭雨楠 受訪者供圖

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