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黃金茶屬于什麼茶種

生活 更新时间:2024-08-29 04:23:08

新興縣是雲浮市的種茶大縣,在廣東省茶葉研究所的大力支持下,當地茶農經曆8年多時間,近日終于精心培育出大葉黃金茶等多個珍稀茶樹品種。

該品種經加工後可制作出與常見茶樹品種相比具備明顯差異化、市場競争力強的高質量新茶,将進一步帶動當地茶産業發展,幫助農戶增收緻富。

黃金茶屬于什麼茶種(雲浮新興培育出珍稀新品種)1

新興五葉茗農業科技有限公司的總經理李國勳種茶多年,經驗豐富,已經培育研發過多個新茶品種。新興太平鎮的神仙坑茶因為當地獨有的氣候和生态資源,極富地方特色,深受市場歡迎。在8年前的一次在育植國家品種茶樹時,李國勳偶然發現了一株自然變異的新茶品種。具有豐富種茶經驗的他深知此次機緣的珍貴,于是以該株茶樹為母樹,開啟了曆時8年的精心培育之路。

黃金茶屬于什麼茶種(雲浮新興培育出珍稀新品種)2

“經過一代代的精心培育,目前該品種已經穩定下來。根據新品種特性,我們現在已經培育出‘禅金1、2、3号’黃金茶。黃金茶在浙江、福建、湖南等地有少量種植,産量低且為小葉品種。此次發現的大葉黃金茶經過專業檢測發現,不但氨基酸含量高、多酚類物質含量适中,而且年畝産幹毛茶可達200斤以上,經過精心加工也可制成目前市場沒有的黃金茶餅,市場前景廣闊。”李國勳欣喜地說。

黃金茶屬于什麼茶種(雲浮新興培育出珍稀新品種)3

為進一步帶動農戶增收緻富,該公司成立了農業合作社,通過“公司 農戶”的方式,讓更多農戶可以享受深耕培育的成果。

李國勳表示,農業的發展中品種至關重要,獨特的新品種往往能為産業發展提供新的動能,新興自然環境和地理位置優越,适宜種植茶葉,茶葉産出質量好,産品的差異化更有利于品牌的打造和提高市場認知度,進一步樹立具有本土特色的品牌。

廣州日報全媒體文字記者:于敢勇 通訊員:劉爍

廣州日報全媒體圖片記者:于敢勇

廣州日報全媒體編輯:蔡冬慶

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