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40歲喝哪四種茶

生活 更新时间:2024-11-23 15:43:54

提起廣東人喝茶,在全國也是數一數二的。在廣東,萬事皆可茶,茶是刻進廣東人骨子裡的。據統計,廣東省每年的茶葉消耗量将近25萬噸,約占全國總銷量的十分之一,可以說,廣東人産茶的速度都沒趕上喝茶的速度。

40歲喝哪四種茶(雷打不動堅持喝茶40年)1

在廣東,不管有錢沒錢,家家戶戶都離不開茶,即使在其他地方不舍得花錢,但在茶葉上也是很舍得了,去誰家做客,必須要做的一件事就是喝茶。不管是鐵觀音,大紅袍,普洱茶等,隻要資深的茶友喝上一口,就能分辨出茶葉的優劣。

前陣子去廣東考察,住在一家民宿,老闆是一位地地道道的廣東人,今年58歲了,可以說是視茶如命。剛開始不太熟,每次進出都能看到老闆在茶桌旁優哉優哉地喝茶。

後來住得久了,就熟絡了起來,有一次看他又在喝茶,就去找他閑聊。

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大哥說,他從小就開始喝茶,單從成年算起,如今也已經喝了40年了,于是我就向大哥請教,哪些茶能喝,哪些茶不能喝以及喝茶時要注意哪些問題。大哥也非常開心地給我分享起他喝茶這麼多年,得出的經驗和教訓。

1、不喝過度包裝茶

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如今茶葉市場競争激烈,内卷嚴重,很多商家想方設法賣自家的産品,這無可厚非,但為了賣包裝而賣包裝,就有點欺騙消費者了。市面上有一些茶,包裝精美,給人一種很高檔的感覺,但裡面的茶都是相當劣質的,華而不實,這種現象并不少見。真正的茶客在喝茶的時候并不過分看重外在的包裝,更多的是關注茶葉的品質和口感。

2、不喝過濃茶

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正常泡茶時,茶水比例一般控制在1:50左右,而濃茶就是放的茶葉量比較大,導緻茶湯顔色和味道都變重的茶,這樣的茶一般口感苦澀,已經沒有了茶葉原本的清甜口感,喝起來不光口感不佳,對身體也不利。

另外,茶葉在茶水中浸泡太久,也容易出現茶湯過濃的情況,這樣的茶是不建議多喝的,尤其是睡前,會影響睡眠質量。

3、不喝香味上頭的茶

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我們都知道,香氣是茶葉的靈魂,很多人在買茶時,會把茶香作為一項很重要的考慮因素。商家就是抓住這一特征,使勁在茶香上做文章。比較常見的就是加入香精來增加茶香。但香精對我們的身體是有較大損傷的,不宜食用。

資深的茶客聞一下就能分辨出來,優質茶葉的香氣很正,清新暢然,沁人心脾,而劣質茶香氣不純正,有些還會刺激鼻子,甚至上頭,遇到這樣的茶葉一定要避開。

4、不喝茶湯渾濁茶

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茶以茶湯清澈明亮為優,茶湯渾濁的茶有可能是添加過滑石粉的茶,滑石粉是一種工業原料,喝進肚子裡對身體的危害更是很大。滑石粉茶的一個典型特征就是茶湯異常渾濁,所以遇到這樣的茶就要留意了,仔細辨别是為了掩蓋發黑的葉底添加了滑石粉導緻的茶湯渾濁,還是由于茶毫過多漂浮在茶水中才導緻的茶湯渾濁。

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喝茶,本是一件令人心情愉悅的事情,不管是一人獨酌,還是好友品鑒,用什麼樣的茶很重要,在此,提醒大家通過正規的渠道選購茶葉,避免買到劣質茶,帶到茶桌上,喝不好反而丢了面子。

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