炸酸奶的做法家常做法?酸奶玉米澱粉和糖倒入一個大碗裡用蛋抽攪拌均勻無幹粉細膩狀 ,接下來我們就來聊聊關于炸酸奶的做法家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
酸奶玉米澱粉和糖倒入一個大碗裡用蛋抽攪拌均勻無幹粉細膩狀。
倒入不粘鍋裡開小火。
開小火攪拌變成粘稠狀後,關火繼續攪拌光滑。
倒入一個提前刷上油的碗裡,放涼後放入冰箱冷藏3-4個小時。
酸奶拿出來切成小條。
放入溫熱的油鍋裡小火炸至表皮變硬就輕輕翻面。
酸奶條裹上面粉後放入雞蛋液裡均勻裹上蛋液。
裹上蛋液後放入面包糠裡均勻裹上面包糠。
炸至這樣金黃色就可以撈出控油了。
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