菠菜面的家常做法?菠菜半斤、面粉1斤、大蒜1顆、辣椒粉1兩,今天小編就來聊一聊關于菠菜面的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
菠菜半斤、面粉1斤、大蒜1顆、辣椒粉1兩。
方法:菠菜洗淨切碎。
和面:菠菜、面粉、水混合,揉勻。
擀面:擀成一張薄薄的面皮切成長條。
制調料:蒜泥、辣椒粉混合,用熱油潑,制成蒜泥辣子,拌面吃。
煮面,拌蒜泥辣子食用。
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