夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉-tft每日頭條

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉

生活更新时间:2024-09-22 09:06:47

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）1

香辣開胃傷心涼粉Q彈爽滑夏天必吃的小菜天氣炎熱食欲不振❓那一定要來份涼粉☀️冷藏過的涼粉吃起來冰冰涼涼瞬間感覺自己元氣滿滿喲❤️

By 蘇雅小食記【豆果美食官方認證達人】

用料

豌豆澱粉 1杯
水 1杯
水 5杯
大蒜 3瓣
小米辣 3個
香菜适量
味極鮮醬油 3勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
紅油辣子 1勺
麻油适量

做法步驟

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）2

1、全程用這個杯子，做涼粉的比例是1:1:5

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）3

2、豌豆澱粉放入碗中

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3、加一杯水

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4、攪拌均勻無顆粒

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5、不粘鍋内倒入5杯水

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6、大火燒開轉小火倒入分漿不停的攪拌

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）8

7、繼續煮一分鐘

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）9

8、倒入容器中放涼至凝固

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）10

9、脫模切長條

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）11

10、所有材料拌勻

夏天做一個冰涼爽口的酸辣涼粉（香辣開胃傷心涼粉爽滑Q彈夏日必吃小菜）12

11、淋上涼粉即可

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