一年一度的高考即将拉開大幕，在臨近的這幾天時間裡，可能家長比考生們還要焦慮。怎麼做好後勤工作啊，準備的飲食是否可口又科學啊，怎麼提升免疫力啊？新聞夜航《高考加油站》，聽聽專業的營養學醫生怎麼說。
李雨澤
哈工大附屬黑龍江省醫院 臨床營養科主任
營養與食品衛生學博士
中國營養保健食品協會體重管理專業委員會委員
黑龍江省醫師協會内分泌代謝病青年委員會委員
優質蛋白，要吃足夠的肉類，千萬不要覺得光吃蔬菜不吃肉，就會保持大腦清醒。芹菜、西蘭花、油麥菜就是要越綠色的越好。鼓勵大家吃一些粗糧，補充維生素B族。平時很少吃豆類、粗糧的朋友們也不建議一下子吃特别多，千萬不要為了備考而多吃或者吃一些偏方。平時的早餐有一些肉、蛋、奶、蔬菜，那麼現在也要這麼吃。中午的午餐也要合理搭配，不要單一去飲食，平時的量多少，現在的量就多少，不要突然地加量，突然地加量也會給胃腸造成負擔。
不是真正隔了一晚上叫隔夜菜，其實一般超過四到六個小時就會稱它為隔夜菜，像豆漿、西瓜這樣甜度比較大的食物，更不建議超過四個小時去食用。
有一些功能飲料裡面加了牛磺酸或者一些咖啡因，在服用的時候，可能會臨時有一些精神狀态，但是過後還會有一些疲倦，在平時就沒有喝過的朋友們，就不建議在考試之前喝，有可能會引起胃腸道的不适。
建議晚上十點鐘之後，就要很好地休息，最晚也不要超過十一點十二點這樣。家長也不要天天叮囑孩子怎麼樣去學習，家長的緊張會影響到孩子，聊天、散步、騎騎自行車、遊泳，去分散一下精力，不要一味地去專注考的結果。
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圖片來源：黑龍江廣播電視台
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