主打“整根人參、提神醒腦”的“熬夜水”一炮走紅。直觀的産品原料,“0糖0脂的植物飲料”,“先到先得”“地區限定”的饑餓營銷,帶動該産品出現“線上上架一掃而空、線下門店供不應求”的銷售盛況。“開蓋8小時,可續8杯水”的宣傳口号更是将“熬夜水”的功用描繪到極緻,将其打造為通宵熬夜的必備神器,成為學生黨等“爆肝”的不二之選。
标榜“優質原料、專業調制、貼心服務”的各類茶飲蓬勃發展。在經營者和大衆傳媒的推廣營銷下,此類産品更是以其“突出的使用價值”,蘊含的新奇性、潮流感,備受追捧,已然被打造為兼具功用價值和符号屬性的“社交貨币”——誰使用它們,誰就看起來更潇灑時尚,就能獲得更多關注和更加積極的印象。
年輕人是新式茶飲的主要消費群體。他們物質充盈,日常消費也不限于滿足基本的生存需要,而是愈發注重休閑娛樂和精神滿足。當“熬夜水”等産品在市面出現時,熱衷分享、追求新潮、打卡成風的年輕人便自然引領起消費熱潮。
“儀式 差異渲染”,制造消費流量
數字化背景下,商業資本不僅關注産品的升級與創新,而且注重對時尚噱頭的挖掘與營銷。經營者借助大衆傳媒,通過線上線下聯動,将消費者的整個生活圈和社交圈作為産品營銷對象,把“熬夜水”、奶茶等産品打造為“社交貨币”,從而刺激和誘導年輕人群體消費欲望,開發穩定的消費群體,拓展消費市場。
儀式渲染成為此類産品推廣營銷的一個重要手段。在資本和數字媒介的合力下,“秋天的第一杯奶茶”成為冷冷秋日裡關心、恩愛的象征;感恩節到來時,奶茶又搖身一變成為感念親友的“最佳代言人”。情人節、父親節、母親節等多個節日來臨時,經營者也會借助微信公衆号平台,将奶茶包裝為特定節日中“送給Ta的專屬禮物”,引導消費者購買。
在奶茶産業日益壯大、口味趨同的情況下,提供稀缺産品、制造商品差異成為強化消費标簽的必備手段,比如“季節限定”“限量杯身”等設計。經營者設計衍生出一系列周邊産品,利用品牌關聯性誘導年輕人進行消費,如“貓爪杯”“多肉青提陶陶包”等。
當前,社交媒體是消費者了解各類品牌的重要窗口,亦成為經營者進行品牌營銷的必争之地。一方面,商業資本借助抖音、小紅書等平台的官方賬号,以最直接、最簡單的語言,通過“面對面”的方式對其産品進行描述推廣。另一方面,“抖音達人”“微博大V”等網絡紅人自帶流量和熱點,他們通過“試用、測評、宣傳”引導粉絲或更多網民“種草”與“拔草”,形成營銷“粉絲化”“社交化”趨勢,進而實現産品迅速推廣。
精緻化生活及理想化自我?
社會結構急劇轉型,年輕人難逃焦慮孤獨等不良情緒,一些人甚至陷入身份認同危機。他們分外渴求定義自我、表明身份,獲得自我價值感;渴望盡早建立屬于自己的社交網絡,尋求群體歸屬感。諸如“熬夜水”等各類新式飲品,成為年輕人逛街購物、聚會約會、學習讨論等社交場景中的必備品,是名副其實的“社交貨币”。這類“社交貨币”,成為凸顯自我和尋求他者認同的最直接、最便捷的手段。
在三裡屯太古裡,市民在一家奶茶店外購買外帶飲品 新華社記者 陳鐘昊 攝
作為時下熱門單品,“熬夜水”無疑在時尚新潮之外,被賦予了更多意涵。年輕人通過“搶購、拍攝、搭配濾鏡、撰寫文案、發圈打卡”的全鍊條儀式化呈現,在塑造熬夜加班、刻苦工作“努力人設”的同時,展現着年輕精緻、熱愛生活的“理想自我”。在交互性社交平台上,期待自己經營和呈現的“理想自我”獲得點贊、尊重和認可,在持續的注意力包圍中,漸漸确立自我認同感。
有研究顯示,年輕人群體中,57%的人表示“别人有的自己也得有,不想被同伴嫌棄”,這一内心獨白引發該群體緊跟圈内潮流、維系共同語言的消費行為。奶茶等新式飲品,對孤獨且渴望獲得歸屬感的年輕人而言,成為他們踏入某一社交圈的“準入證”,可獲得他人的認同與接納。在“你有,我有,我們便是好朋友”的語境下,年輕人借助趨同消費維系友誼與聯結、建構認同與歸屬。
超越表層,重構認同
在數媒技術高歌猛進、消費主義盛行的當下,以“熬夜水”為代表的“社交貨币”是資本、媒介及消費者共塑的産物——前兩者鼓吹的“限量”“時尚”等直擊年輕人求新求異心理,後者渴求的認同、歸屬亦正中其下懷。在感性體驗的驅使下,年輕人被市場和傳媒操控,一部分人迷失在“真實需求”和“虛幻欲望”的岔路口,另一些人已然在媒介營造的理想自我和精緻生活幻象中漸行漸遠,成為流量狂歡和消費主義操縱的木偶。飽含集體意味的消費行為極易誘發年輕人從衆、攀比等不良習慣,引發市場主體虛假宣傳、過度營銷等失序行為。
消費無罪,謹防走偏。政府部門、網絡平台及公衆應加強協作,倡導健康生活,推動消費回歸本真。應幫助年輕人冷靜對待資本與媒介的規訓,掙脫消費主義泥潭,理性消費、理智社交,積極提升自我能力、參與社會建設、養成崇高人格,以真實互動、真誠聯結、真切參與重構群體認同,實現自我與社會的認同聯結。(作者:劉威 溫暖 劉威系吉林大學社會學系教授、博士生導師;溫暖系吉林大學社會學系碩士研究生)
來源:半月談網
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