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東北酸菜肉片家常做法

生活 更新时间:2024-11-15 04:23:18

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東北酸菜肉片家常做法(簡單易做酸菜肉片)1

東北酸菜肉片家常做法

準備食材。 把肉切薄片,加入胡椒粉、料酒、生抽腌制半小時以後。 把酸菜泡洗後切好。 備好紅幹椒、姜片、花椒、香菜碎。 鍋裡入油,爆香紅幹椒和姜、花椒。 加入酸菜炒幾下。 加入适量開水或高湯。加入蚝油、少許鹽。 澆開後保持大火,加入肉片,劃散。 肉片煮熟裝碗,撒上香菜碎。 鍋裡入油,加入少許花椒、紅幹椒段。 油燒熱後淋上即可。 中國菜,家常菜,煮,香,晚餐,

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