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大鍋剁椒金針菇做法

生活 更新时间:2025-06-06 01:30:29

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大鍋剁椒金針菇做法

準備食材。 金針菇剪去根部洗淨。 洗淨的金針菇擺在盤中。 蔥蒜切末備用。 小米辣和泡椒分别切碎。 小蔥切圈。 鍋中少量油,下入姜蒜末,爆出香味。 再放入小米辣碎和泡椒碎炒均勻,成剁椒醬。 将炒好的剁椒醬鋪在金針菇上面。 開水上鍋,隔水蒸7到8分鐘。 出鍋後撒上蔥綠。 淋上一勺蒸魚豉油。 鍋中适量油燒至八九成熱。 在淋上一勺滾燙的熱油,香味瞬間就被激發出來了。 簡單美味又香辣下飯的剁椒金針菇就做好了,看看你喜歡吃不?,

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