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主要材料: 綠豆, 薏米. 7;3比例。
後鋪上材料: 水磨年糕。
洗幹淨材料。
用電爐煲滾水。
倒入洗好的材料到滾水中, 包括: 綠豆和薏米。
上蓋, 焗10分鐘。
換大鍋, 加滾水約8碗飯,上蓋, 旺水滾起, 轉小火15分鐘。
滾時, 年糕切粒。
開蓋, 加入年糕粒, 上蓋,大火再滾起, 轉小火5分鐘, 熄火,加入冰糖。
拌勻, 稍涼,即可盛起享用。
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