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紫砂壺到底該怎樣開壺

生活 更新时间:2025-02-05 11:00:27

紫砂壺到底該怎樣開壺(紫砂壺為什麼一定要開壺)1

玩紫砂的朋友,對開壺這個詞兒都不陌生,入了一把好壺後,頭一件事就是需要開壺。可紫砂為何需要開壺,您知道其中的緣由嗎?得了一把好壺應該如何開壺呢,且看下文分解。

去除燒制時的粉塵異物

紫砂壺經高溫燒制,發生物理變化氣孔擴張,降溫出窯後難免會被一些粉塵堵塞氣孔;工藝師在後期對于細節的打磨,也會在壺内留下些砂料碎屑,另外,有些茶壺裡面仍留存着白色的鋁粉(此為隔離用的耐火物,入窯燒坯前先撒布于壺蓋内沿,可避免壺蓋與壺身燒結在一起分不開);同時,經過若幹道環節到你手中時,其間也會有許多粉塵類雜質粘附于壺壁内外。以上這些異物均應予以清除後才能泡茶飲用。

紫砂壺到底該怎樣開壺(紫砂壺為什麼一定要開壺)2

清除火氣和燥氣,去掉土味

泥料在千度以上高溫中煉燒時,其特殊屬性與顯微結構雖未被破壞,然其間卻已無甚水分,産生了一種“燥氣”,并不可避免的有泥料的土味,需要先進行退火。有經驗的朋友都知道,新出窯的壺立即用來泡茶,不管你塞多少茶葉,沖出來的茶湯都很“淡”且含“土味”。因此,必須讓壺先吃足“水分”,消除“火氣”和“土氣”,為以後的養護打下良好的基礎。

清除可能有的油污

一些無良業者常會在一些低檔的砂壺表面打上—層蠟油,以增加光澤,美化賣相。這層油性異物不但堵塞了壺表面的毛細孔,更形成一層保護膜,不受茶水,如未予去除,則養壺勢必徒勞無功!

紫砂壺到底該怎樣開壺(紫砂壺為什麼一定要開壺)3

水泡法開壺

簡單的說,就是新壺買回後,先用清水泡5~7天,讓其吐吐泥味降降火。水質較硬的地區話,建議用純淨水泡。茶壺用過一段時間後,氣孔開始堵塞,或則長期放置,重新使用,也建議用清水煮煮,使其容光煥發神清氣爽。

開水澆淋開壺

首先将整個紫砂壺清理污漬,然後用沸水澆淋整個壺體。首頁,先用紫砂壺泡一壺茶。利用熱脹冷縮的原理,讓茶壺的細孔略微擴張。然後用牙膏輕輕擦拭整個壺身,去除紫砂壺的土味和蠟質!

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