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辣碎蟹米粉怎麼做

生活 更新时间:2024-07-26 21:14:16

辣碎蟹米粉怎麼做?準備好螃蟹和江西麻姑米粉準備好火鍋底料,米粉用溫水浸泡,我來為大家科普一下關于辣碎蟹米粉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

辣碎蟹米粉怎麼做(香辣蟹麻姑米粉的做法)1

辣碎蟹米粉怎麼做

準備好螃蟹和江西麻姑米粉。準備好火鍋底料,米粉用溫水浸泡。

米粉沖洗幹淨,加冷水煮至半熟,過冷河瀝幹水分備用。

燙好的螃蟹掰開,除淨污物,丢棄不能吃的部分。

沙煲中加入食油,用小火加熱;倒入大蒜,煎出香味。

倒入火鍋底料。加入适量冷水,煮開,倒入麻姑米粉,煮開。

加入螃蟹,淋入蒸魚豉油調好味。

煮開的米粉翻動一下,将螃蟹煮熟煮透。

煮好的螃蟹米粉調好味端離爐火即可食用。

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