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面團不用擀怎麼做面條

生活更新时间:2024-10-05 20:26:33

大家好，我是美食原創作者橘子姐，今天分享“懶人面”的家常做法，不用擀面，輕輕松松做好一頓飯

現在的生活節奏快，競争壓力大，很多人連吃飯都是匆匆忙忙的，懶人食譜就變得非常受歡迎了，今天分享一種懶人面食的做法，輕松搞定一頓飯，既好吃又營養，還能為大家節省時間，下面看看我是怎麼做的吧

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）1

1、500克面粉、加1勺鹽增加面的筋性，加200毫升水邊倒邊攪拌，先攪成面絮狀再和成面團，然後蓋上濕布醒面10分鐘

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）2

2、10分鐘之後把面團放在案闆上再次揉搓，使面團表面更光滑更有筋性

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）3

3、西紅柿去皮切成自己喜歡的形狀，加1勺鹽炒出湯汁，再加入适量的開水

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）4

4、水開之後，用剪刀把面團剪成一條條小魚狀，煮2~3分鐘之後加1勺蚝油提鮮

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）5

5、關火後，快速淋上2個打散的雞蛋液

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）6

6、再撒上适量的蔥花攪拌均勻

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）7

7、好吃又營養的懶人面就做好啦，是不是很簡單？喜歡的朋友可以試一下

面團不用擀怎麼做面條（面條我家從來不擀）8

食材清單：

（500克面粉、2勺鹽、1勺蚝油、200毫升水、1個西紅柿、2個雞蛋、适量蔥花）

烹饪小貼士：

1、面團和的越硬做出的面越筋道

2、關火之後淋雞蛋液可以使雞蛋花更細，更嫩，更好吃

3、可以提前和好面，用保鮮膜包住放在冰箱随吃随取

（圖片和文章歸橘子姐美食版權，禁止盜用搬運，一旦發現必将投訴到底）

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